테이블링 - 재인

첫 방문에 즐거움을 느끼지 못해 재방문이 없던 곳인데 궁금한 케이크가 생겨 오랜만에 방문했습니다. 둘 다 매력적이고 좋았어요 특히 배 샤를로뜨는 더 먹고 싶었습니다.🤤 📷 배 샤를로뜨 ★★★★ 4.5 (배, 레몬, 바닐라) 기분 좋게 상큼산뜻해요. 재료들 무엇 하나 튀지 않는 조화로운 맛이었고 눈 녹듯 사라지는 깔끔한 식감이었어요. 바사삭한 시트도 👍🏻 분홍 산호 ★★★★ (만년설 딸기, 헤이즐넛, 민트, 피스타치오) 배 샤를로뜨에 비해 인상적인 맛은 아니었지만 민트 크림 들어간 게 독특해서 재밌고 좋았어요. +📸 첫 방문에 먹었던 재인 디저트

[재인 / 배 샤를로뜨, 분홍산호] 아니,, 희안하게 이번 달은 재인을 매주 가네요,, 배를 안좋아하는데 배 샤를로뜨가 훨 - 씬 맛있었어요. 바닥에 깔린 쿠키가 배의 알갱이 식감을 엄청 잘 살렸어요. 짜글짜글 빠글빠글한 식감이 너무 신기했어요. 분홍산호는 너무 예쁜데 맛은 제 취향이 아니네요 ?!?! 피스타치오 다쿠아즈에 헤이즐넛 크림에 꼬소한 맛이 진한데 딸기가 무슨 역할을 하는지 잘 모르겠어요 ㅎㅎ 재인 케이크는 한 번씩 제 입엔 안맞는 것들이 있는 것 같아요. 재인의 구움과자를 더 좋아해요 ㅎㅎ

[재인] 시트러스 향이 팡팡 🧡💛🤍 시트러스 향도 다양하고 식감도 좋고 내가 이렇게 시트러스 올린 디저트를 좋아했나 싶었어요. 은은하게 올라오는 바질 터치도 굿 !

[재인] 오랜만에 재인 ❤️‍🔥❤️‍🔥 장미향 + 피스타치오 + 딸기 조합이 아주 향기로와요

재인, 한남 바에서 디저트를 먹을 수 있는 특별한 장소 디저트를 차와 함께 할수도 술과 함께 할 수도 있다메뉴 하나하나가 정말 공이 많이 들어갔구나 싶은 신선한 조합에 맛까지.. 어떻게 이런 조합을 생각해냈지? 싶은 참신한 디저트들 맘같아서는 하루에 한번씩 가서 모든 메뉴 다 맛보고 싶었다 그 중에서도 제일 맛있었던건 퀘소 치즈케이크 위에 만체고 치즈 크림과 바닐라크림 올리브오일 등등의 조합인데 진짜 너무 맛있어요 한입 넣자마자 감동의 물결 ㅜㅜ 치즈 좋아하는 사람은 누구라도 다 반할 맛 치즈를 그렇게 안좋아해도 적정한 감도의 조합이어서 잘 먹을 수 있을듯 ‘!! 또 먹고싶다 .. 나무는 우엉크림의 예상가능한 향이 었다. 퀘소가 진짜 짱이야… 다른것도 맛있는데 퀘소는 진짜 신선하면서도 독보적이에요