테이블링 - 마루심 마포점

가족모임으로 방문한 마루심. 7명으로 예약했으니 룸이 제공될 줄 알았는데 6인 이하만 쓸 수 있다 해서 마음이 좀 상할 뻔했으나 밥이 맛있어서 참는드아..ㅋㅋㅋ 장어덮밥을 머리 속에서 떠올렸는 때 생각나는 딱 그 맛이라 괜찮았고, 히레사케도 한 잔 시켜 마셨는데 구수한 맛이 괜찮았어요-!

마루심의 장어덮밥은 결승타가 없는 장수 같다. 연말이라 기대를 얹고 갔는데, 장어가 비교적 얇아 첫입의 위세가 크지 않았고, 밥 양에 비해 양념이 적어 그대로 먹으면 푸석하게 흩어지더이다. 파와 와사비를 넣어 비벼도 전세가 뒤집히진 않았소. 오차즈케로 풀었을 때에야 뜨거운 차가 밥의 건조함을 덮어주며 맛이 정돈되었으니, 그것이 간신히 최ㅛ선이었지.

자완무시 샐러드 장국에 깻잎채 오이 무 절임 무려 산초가루까지 구비되어 있는 내 사랑 마루심 히쯔마부시 39,000 이제 그만 갈까부다 장어가 얇디얇아졌다 아예 품종이 바뀐 느낌 그램수도 달라진 듯 반포점도 그런가요? 장어퀄이 함루나 양산도에 비할바가 아니었는데 매장에 경음악이 작지않게 나오는 것도 개킹받는부분 경음악이 공간에서 나올 수 있는 곳은 중국분들이 하시는 마사지샵 정도여야 한다

2025.05 히쯔마부시 보통 39,000 서래마을부터 몇 년 간 잘 다녔던 곳인데 오늘은 리스트에서 빼려한다 덮밥에서 밥이 얼마나 중요한데 쌀이 설익었다 딱딱해서 부드럽게 된 밥 없냐고 물어보려다 장어만 먹고 나왔다 간이 안맞아서 아쉬움 ㅜ 저 밥을 체크했을텐데 이걸 그대로 내놓는다는 게… 아 내 소중한 한 끼 슬프 일본가고 싶을 땐 어딜가나하나… 하아 갈 때마다 불안할거고 본점은 아직 퀄러티가 지켜지고 있을까 싶고 히쯔마부시 잘하는데 아시는 분 있음 추천받아요.. ㅜ 대체불가 맛집이었는데 아쉽다

충전이 필요하다 싶을 때 아들이 데려 가는 곳… 고맙다!!!😘