테이블링 - 윤이네 수산

올해가 가기전, 대방어회 먹으러 왔습니당! 윤이네수산은 횟집은 아니고 해양수산복합센터 23호에 위치한 일종의 수산시장이에요. 이곳 북항 횟집들이 대부분 횟감을 선택하고 자리를 이동해서 먹는 형식! 묻따지하고 대방어로 선택했는데 사장님께서 둘이 먹기에 한마리는 너무 많으니 반마리(70,000원)만 하라셔서 그렇게했고 뒤에 여행오신 분들과 공평하게 대가리(매운탕거리로 주심)까지 반반 ㅋㅋ! 2층 탕집에 앉아있으니 15종류의 스키다시와 핑크와 레드가 그라데이션 된듯한 방어 등장! 부위에따라 식감이 있는 부드러움과 서걱거림, 쫀득함, 담백하면서 달큰함까지 진~ 짜로 맛있네요🤤. 그리고 스키로 나온, 처음접한 피꼬막회와 가리비회도 별미였어요. 사장님께서 자리마다 직접 다니시면서 맛있게 먹었는지 묻고 완전 친절하셨어요.