테이블링 - 초원농원

부산 사상 점심시간엔 갈비탕집들이 꽤 유명한데 그 시작은 대궐안집, 그리고 그 옆의 도피안이 유명했됴. 그런데 대궐안집은 가격이 많이 올랐고 도피안은 장소 옮기고 해장국집으로 바뀌면서(갈비탕을 계속 한다는 설도 있습니다만), 요즘 사람이 몰리는 집에 국제식품의 초원농원입니다. 보통(소)은 만원, 대는 만2천원. 대를 시켰는데 국물과 밥까지 다 먹기 힘들었습니다. 부산의 유명 축산물시장인 구포에서 시작해서 1년에 천억가까운 매출로 성장한 국제식품의 고깃집 브랜드인데 요즘 점심 갈비탕이 인기가 좋더라구요.

부산엔 나름 유명한 국제식품이라는 축산 관련 회사가 있습니다. 고기 유통해서 성공한 회사죠. 구포 가는 길에 국제식품 건물이 있는데 거기서 운영하는 고깃집이 초원농원입니다. 점심특선이 여러가지 있는데, 2만원짜리 진갈비살정식(고기+된장찌게 또는 냉면)을 먹었습니다. 다른 집에 가면 보통 2만5천원 정도하는 것인데 고기의 양은 확실히 많더군요. 하지만 냉면은 면이 떡져서 나왔네요. 오히려 된장찌게가 낫다는 평가입니다.