테이블링 - 고향막국수

엄마픽 고향막국수 여긴 100퍼 메밀막국수를 써서 투박한 식감이 특징 비빔막국수보다 열무김치가 올라간 간장막국수가 맛있다 사용하는 조선간장이 별미 묵사발은 메실액은 넣어서 약간의 발효향?이 나는데 난 맛있게 먹음 묵무침은 참기름을 엄청 넣어서 막판 비주얼은 거의 코리안 마라샹궈 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

갓김치 들기름에 간장으로 간해먹는 전통 메밀국수랑 물막국수 시켜 먹음. 간이 슴슴하니 좀 거친 메밀 맛이 잘 나서 좋았음. 수육 하나에 명태무침 올리고 메밀 면 가득 와앙 먹으면 왕 맛있음. 떠껀한 메밀차도 주시는데 꼬숩고 좋다😋

넷이서 왤케 많이 시킨거야… 여긴 갓김치와 함께 나오는 들기름막국수가 찐! 모든 메뉴 다 만족스러움! 18년 블루리본도 받았고 손님 계속 오는 편ㅎ