테이블링 - 오레노 라멘 송파점

친구가 먹어본적 없대서 정말 간만에 방문. 맛이 더 좋아졌네...? 카푸치노 같은 거품 층, 가반후추의 찌르는 향, 볶은 양파의 풍미, 야들한 닭차슈, 오레노에서 기대하는 파이탄의 맛은 변하지 않는구나... 시스템화가 다 된 후로 퀄리티 유지를 위해 꾸준히 노력하셨겠네 라는 생각도 든다. 책상도 안 끈적하고, 피클도 신선하고, 면, 계란의 익힘, 바빠도 인사도 꼭 해주시고... 브랜드에 대한 신뢰자체가 올라간 느낌이라 4.0으로 찍어둠. 정작 롯데월드몰점은 아직 못가보긴 했는데, 송리단길점은 믿을만 한듯. 번창하십쇼.. 예전에 쇼유나 여름에 스다치소바하실때도 좋았는데 파이탄 2종만 남은건 아쉬울 뿐!

송파구 송리단길에 위치한 라멘 전문점 오레노라멘에 오랜만에 다녀왔습니다 이곳의 대표 메뉴인 토리빠이탄을 주문하면서 이번에는 취향에 맞춰 고수도 함께 추가해 보았어요 음식이 나오면 거품기로 낸 듯 뽀얗고 크리미한 국물의 비주얼이 가장 먼저 시선을 사로잡습니다 국물부터 한 입 먹어보니 진한 닭 육수 베이스 특유의 깔끔함과 깊은 감칠맛이 여전히 좋았습니다 여기에 추가한 고수를 곁들여 먹었는데 향이 국물과 겉돌지 않고 이질감 없이 조화롭게 어울렸어요 계란도 반숙이 아주 잘 되었고 목이버섯도 푸짐하게 들오가 면과 함께 씹는 식감도 좋았습니다 토핑으로 들어간 닭가슴살 차슈는 전혀 퍽퍽하지 않고 수비드 한 듯 촉촉하고 부드러운 식감입니다 먹다가 양이 조금 부족하면 면이나 밥을 무료로 리필해 주어 마지막까지 든든하게 즐겼습니다 진하고 고소한 닭 육수 라멘을 배부르게 드시고 싶으실 때 한 번쯤 방문해 보셔도 괜찮습니다

맛있는 라멘 참 많구나를 알려준 오래된 라멘맛집이라서 익숙하면서도 안정적인 맛

늘 맛있다

완벽한 빠이탄 라멘