테이블링 - 명륜진사 갈비 성남정자점

윤밀원 대기 마감으로 어쩔 수 없이 바로 인근의 명륜진사갈비 방문 음식점의 상향평준화에 대해 생각해 볼 수 있는 기회였음 예전에는 이런 고기뷔페 엄청 좋아하다가 고기의 질이 떨어지며 엄청 싫어하던 시절이 있었는데 우연하게 방문해 본 결론은 결코 나쁘지 않다임 외국산이기는 하지만 도톰한 삼겹살 맛있었고, 프렌치렉, 전지로 만든 돼지갈비, 심지어는 닭갈비까지 그 어느 하나 수준이 확 떨어지지 않았음 거기에 계속해서 리필되는 떡볶이, 잡채, 튀김, 샐러드, 야채 등은 결코 훌륭하다고 할 수는 없지만 회전율이 빨라서 바로바로 조리한 음식을 먹을 수 있어서 맛 없다고 할 수도 없음 밥도 3개의 밥솥에서 계속 짓고 있어 갓 지은 밥을 먹을 수 있었고 탄산음료 무한리필에 그 어느 것 하나 크게 나무랄데 없었음 불판도 직접 교체할 수 있어 좋았음 부담없이 실컷 고기먹고 싶다면 추천할 만 함 다만 이 모든게 1인당 19,900원 이기에 좋은 것이지 절대적으로 맛집이라고 오해하지는 마시기를 고기의 질이 중요하신 분, 직접 고기 굽기 싫어하시는 분, 서비스가 중요하신 분들은 절대 가지 마세요 맛 : 특별하게 맛있지 않지만 무난하게 식사할 수 있는 곳인 듯 분위기 : 어수선한 분위기, 그래도 넓은 공간이 있어 고깃집으로 나쁘지 않음 가성비 : 좋음 재방문 의사 : 저렴한 가격에 배터지게 고기 먹고 싶은 날 재 방문할 수도 있을 듯

정자) 요즘 여기저기 많이 생기고 있는 돼지갈비(?) 무한 리필입니다. 생각보다 배가 작은 덩치부부는 웬만해선 무한리필이나 뷔페를 가지 않지만 집앞인지라 궁금해서 한번 다녀와봤습니다. 돼지갈비 부분도 있고 목살부분도 있고 가게 안내문에도 둘다 있다고 써있고요 특정부위를 더 원하면 그렇게도 준다고 합니다 어디서 온 고기인지 궁금했으나 질이 막 나쁜건 아니어서 그냥 모른척하기로 했습니다. 반찬은 셀프지만 양파채를 무한으로 먹을수 있어서 좋았네요 아무래도 달고 느끼해서 물리는데 그나마 파채와 양파채로 상쇄하며 먹었습니다... 일인 만오천원이지만 한번은 리필해야 덩치에 걸맞는 가오가 살것같아서 리필했는데 겨우 먹었어요. 주는 일인분 양이 적지 않아요 의외로... 맛은 그냥 설탕간장고기맛입니다. 별거 없어요. 고기 누린내는 안나고요. 돼지갈비라 양념과 기름때문에 연기가 굉장한데 무한리필이라 무한으로 연기가 발생합니다. 그게 제일 힘들었네요