테이블링 - 홍천강 다슬기 해장국

삼천동 로터리(옛날에 인구탑이 있던)에 위치한 다슬기 해장국 전문점입니다. 제가 먹은 건 다슬기계란해장국이에요. 아욱과 부추가 듬뿍 들어간 편안한 맛의 된장국에 계란물을 입힌 다슬기가 들어있어요. 보통 다슬기 해장국보다 1천원 더 비싸지만 계란을 입고 있는 덕분에 다슬기가 더 많이 들어간 것 같은 느낌적 느낌.. 상처받은 위장을 살살 달래줄 수 있는 맛이었어요. 가게 뒤편 청초수물회 앞으로 넓은 주차공간 있습니다! 다음엔 다슬기수제비에도 도전해볼거에요~

아침 일찍 영업을 시작하는 게 좋다. 가게 안쪽에는 16명 정도 들어갈 수 있는 룸도 있음. 필자는 다슬기해장국을 먹었고, 일행 중에 다슬기 수제비 혹은 다슬기계란해장국을 먹은 사람도 있었다. 어느 것을 시키든 공기밥 하나가 기본으로 나오고, 수제비를 시키면 뚝배기 안에 수제비가 추가로, 계란해장국을 시키면 국에 풀어진 계란이 추가로 있다고 생각하면 되겠다. 해장국 외형만 보고 텁텁할 줄 알았는데 국물이 정말 시원하고 칼칼했다. '해장국'답게 속을 삭 풀어주는 국물이었다. 다슬기도 꽤 많았다. 계란해장국 먹은 일행이 그건 좀 부드럽고 순한 맛이라고 했다. 필자는 국밥 먹을 때 대부분 깔끔한 기본 국물을 선호하므로 본인이 시킨 음식이 만족스러웠다. 사진은 못 찍었는데 (아침부터) 다슬기전도 시켰다. 가장자리가 얇고 바삭바삭한 것이 별미였다. 딱히 다슬기 맛이 나거나 다슬기 조각이 씹히는 게 아니라 그냥 간이 된 바삭한 전이었지만 맛있었다.

괜찮아요. 계란해장국은 좀 비림,별로