테이블링 - 해물궁

엄빠가 검색한 곳으로 따라가는 여정ㅎㅎ 아구찜과 해물탕을 주문했는데 깔끔하게 매콤하니 건강한 맛이 느껴졌네요. 아구는 생물을 쓰는 듯했고 다른 해물의 상태도 괜찮았습니다. 해물탕에 들어간 갑오징어가 맛난 것도 기억나구요. 볶음밥은 무난무난, 반찬 중엔 겉절이를 서빙하기 직전에 비벼주시는 정성도 보였어요-!

미나리 값이 요즘 비싼가요? 미나리 양이 적어 아쉬웠습니다. 하지만 볶음밥에 양념 조금 더 넣고 쓱싹 비벼먹는 맛은 언제 먹어도 환상. 전체적으로 간이 세지 않아 좋고 밑반찬으로 나오는 동치미도 봄동 겉절이도 맛있어요. 세 명이서 깨끗하게 접시를 비우고 나왔습니다. 해물궁 아구찜(중) 46000 𖤐𖤐𖤐𖤐 재방문의사 O

믿고 가는 국토정보공사 맛집. 오늘 신화가 깨졌네요. 이곳에서 아구찜을 먹었습니다. 반찬은 평이하도 메인 요리인 아구찜.. 해산물 신선하고, 잘 조리했습니다. 아구도 살과 입 부분을 적절하게 잘 썼습니다. 무엇보다 푸짐합니다. 그런데... 제가 매운 것을 잘 못 먹어서 덜 맵게 해 달라고 했는데, 아마도 고춧가루 양을 줄여서 덜 맵게로 이해하신 것 같아요. 다른 고춧가루를 쓰시거나 매운 고춧가루와 안 매운 고춧가루를 섞어 쓰시면 안 매운 고춧가루 비중을 늘리면 되는데, 여기는 한 종류의 고춧가루만 쓰시는 것 같습니다. 너무 매워서 고통스러웠습니다. 국토정보공사는 푸짐함을 중요하게 생각하는 것 같습니다. 소를 시켰는데 중처럼 나왔습니다. 위가 고통스럽네요. 이 고통이 점점 밑으로 내려가겠지요? 다시는 오지 않을 가게입니다.