먹도니
항상 내방역가면서도 가보고싶었는데 못가봤던 미국식🍔
햄버거를 워낙 좋아하고 물론 수제버거도 너무 좋아하지만 이 비주얼은 뭐지..? 샌드위치같으면서도 샌드위치도 아니고 ,,수제버거를 그렇게 먹으러다녀도 처음보는 비주얼에 다시 돌아보게 만드는 미국식이다
시간을 잘 맞춰가야할 것 같다 주택가 사이에 있어 주차가 어려울 것같고 가게 내부가 협소해 회전율이 빨라보이진 않았다
웨이팅도 많은만큼 재료소진도 빨리 될 수 있다고 들었는데 혼자라서 그런지 때를 잘 잡아서 운좋게 브레이크 전에 들어가 바깥쪽을 볼 수 있는 바 자리에 안내 받아 바로 앉아 식사를 할 수 있었다
토시살 스테이크 버거 라더니 정말 고기고기한 비주얼이었다👀
버거는 스테이크와 치즈, 양파로만 이루어져있었고 고기가 정말 커서 따로 잘 잘라서 먹어야할 것 같았지만 난 한 입에 먹었다 ㅎㅎㅋㅋㅋㅋ칼질을 워낙 잘 못하기도 하고,,,이 귀차니즘🤷🏻♀️
일단 번 자체가 너무 바삭하고 고소하니 맛있었고 녹진하고 진한 치즈와 잘 구워진 토시살 스테이크가 조화를 잘 이루었다
72시간 숙성했다는 토시살이 아주 그냥,, 일반적으로 다져진 패티 모양이 아니라그런지 입에서 녹을정도로 부드러운 편은 아니였지만 스테이크를 씹고 있는 듯한 식감이 살아있었다🥩
버거에 여러 소스를 더해 먹어도 맛있었고 개인적으로 매장에 비치된 스리라차소스와도 궁합이 괜찮았다! (물론 첫 입은 고기를 느끼기위해 아무 소스도 없이 먹는걸 추천한다‼️)
사우어크라우트와 트러플마요도 따로 준비해주셨는데 사우어크라우트 정말 신의 한수,, 아무래도 고기고기하기 때문에 느끼함이 있을 수 있는 걸 이게 잡아준다
트러플마요 소스는 버거에 더해도 맛나고 감튀에 더해먹어도👍🏻이거뭐지 하면서 계속 먹게되는 그런 소스
사실 혼자 온 터라 버거 하나만 먹어도 충분할 듯 했지만 언제 또 먹으로 올지몰라 테터톳츠라는 감튀도 함께 주문했는데 아무래도 혼자 다 먹기엔 양이 많아 감튀는 조금 남겼지만 감튀도 존맛,,,!!! 트러플 마요와 케첩 번갈아 찍어먹기😘
비주얼상 먹기에는 약간 불편하긴했지만 양도 만족스럽고 메뉴가 단 두개인만큼 자부심이 느껴지는 굉장히 만족스러운 식사였다
그냥 버거가 아니라 맛있는 요리를 먹고 온 기분🤤
붕어빵개비쌈
자주 가는 맛집
햄버거라기보다는 스테이크+바게트빵이라 느끼하지 않음
코올슬로 듬뿍 넣어 먹으면 좋음
호랭이
🐯 미국식 – 입안 한가득 즐기는 스테이크 버거
1. 첫인상
골목 사이 작은 가게지만 분위기부터 모던하고 감성적인 분위기! 고기 굽는 냄새에 이미 합격입니다.
2. 주문
바스트 버거와 핫 양념 고기 감자튀김 세트. 실한 스테이크 버거에 체다치즈 철철 감자튀김 조합이 완벽.
3. 맛
고기가 진짜 스테이크 수준이라 입안 한가득 먹는 재미가 있어요! 바삭한 빵과 고소한 치즈, 야채가 없는게 특이해요!
4. 사이드 & 마무리
치즈감자, 피클, 할라피뇨, 소스 3종까지 완벽 세트.
5. 총평
버거 세계에 다른 장르인 버거! 종종 생각날거 같아요. 내방역 근처 간다면 무조건 재방문각입니다.
도주머니
말이 필요없지
사진을 보라!
영롱함 그 자체인
토시살 스테이크버거
행복한 돼지로 살고싶어지는 맛
감자보다 코울슬로를 추천함
감자는 평범(버거를 하나 더 먹을걸)
나야
고기로 폭행당하고싶다 라고 하면 주저없이 추천하는 곳🍖🍖 야들야들한 고기와 일반 버거빵이 아닌 바삭바삭 바게트 느낌의 빵에 발라진 치즈? 소스?와의 조화가 정말 미국같군! 이라는 느낌을 들게하는데 그 와중에 롱보드 생맥까지 아주 훌륭합니다😙👍🏻
예전에는 공간이 좁고 아늑한 느낌이었는데(너무 오래된건가...) 확장이전 하신건지 이전한 공간은 트여있어서 좋고 미국의 레트로한 느낌의 소품들과 음악까지 미국에 있는 기분이 들었어용
💘맛 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(토시살버거, 비프치즈감튀)
💘위치 : ⭐️⭐️⭐️⭐️
💘분위기 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💘서비스 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💘가격 : ⭐️⭐️⭐️⭐️
📌화장실 : 안가봄