새키
* 전앙장 全央壯(중식요리, 경상남도 창원특례시 마산합포구 중앙동)
올 초에 볼 일이 있어 마산 등지를 다녀왔습니다! KTX 타고 가는 길에 남쪽인데도 산에 눈이 한가득 쌓여있어 놀랐는데, 도착 바로 전날에 진주 창원 등등에 눈이 간만에 꽤 왔다더군요? 그래서인지 남녘 치고 바람이 제법 차가웠... 다고 느꼈지만 해가 뜨니까 역시 더웠습니다. 아무튼 전부터 가보고 싶었던 곳에서 점심 해결하려고 들렀어요.
👍 1968년 1월 25일 개업한, 올해로 55년째인 말 그대로 화교(華僑)의 노포입니다. 그간 먹어온 것과는 살짝 다른 느낌의 음식을 보여주는데, 그 대표적인 예가 짬뽕(0.7만원)이에요. 첫 맛은 매콤하고 끝맛은 깔끔하고 시원하게 끝나는 것이 고기가 아닌 채소 기반 육수임을 짐작케 합니다. 여기에 각종 해물도 풍부하게 들어가고, 굉장히 가볍게 훌훌 잘 넘어가요. 다른 요리가 매우 훌륭하다는데 행사 전에 혼자 들른 것이라 먹어볼 엄두를 내지 못했어요. 다음에 와서 맛보는 것으로! 시크하지만 나름 친절하게 접객해주니 겁내지 마세요.
👎 1층 가게 탁자 배치가 혼밥에는 딱히 좋지 않습니다. 저도 모르는 아조시와 합석해서 먹었어요. 시크하다고 써놨지만 사람에 따라서는 접객이 친절하지 않다 느낄 소지도 분명 있습니다. 짬뽕에 한정하면 양이 그냥 딱 적당한 정도라서 식사량이 많은 분은 조금 모자라다 느낄 수 있겠네요.
* 2층은 주로 예약, 회식 위주 손님이 쓰는 장소라고 합니다. 예약 시 코스 요리 등으로도 음식 구성을 짜준다고 합니다.
* 사장님이 대만 계열 화교로 보입니다. 중화민국 89년(서기 2,000년) 주한 타이베이 대표부에서 수여한 권면증서인 장장(獎狀)이 한 켠에 걸려있어요.
* 1970년 마산 일대가 수출(무역)자유지역으로 지정되어 각종 국가산업단지 관련 기업이 입주하고, 그에 따라 경제적 호황을 누렸던 흔적이 중앙동 일대에 도처에 남아있습니다. 시간 두고 차근차근 둘러보면 꽤나 재미난 것이 많은 동네에요.
뽈레 리뷰
