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📍 시키카츠 [서울/신당]
충무아트센터 공연 보러 가기 전에 돈카츠 먹었어요! 웨이팅이 종종 있는 것 같아 주말 오전 11시 반 쯤 갔는데 바로 입장했어요~ 혼밥러 최적의 장소였습니다⭐️
안심파이지만 첫 방문하는 곳은 모둠카츠를 먹어 보는 편입니다ㅎㅎ 등심 4조각 , 안심 2조각 나오고 샐러드, 고추냉이, 유즈코쇼, 파무침, 베타라즈케(절인 무), 안데스 호수 소금 곁들여 먹습니다!
전반적으로 고깃덩이가 엄청 두툼한 편인데 속까지 잘 익었고 어느 정도 수분감도 있어서 촉촉하더라구요🤎 생각보다 등심 느끼하지 않아서 좋았고, 그럼에도 불구하고 저는 안심이 제 취향이었어요~~
개인적으로 소금이 많이 짜지 않아서 소금에 찍어 고기 본연의 맛을 느끼는게 최고의 한 입이었어요🧂 그리고 매콤한 파무침이 킥 >_< 후식으로 내어 주신 청포도? 키위? 샤베트도 입가심으로 좋았어요!
ಣ 모둠카츠
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신당동 돈까스 시키카츠
매장도 깔끔하고 분위기도좋고
무엇보다도 돈카츠가 넘 맛있는데다가 양까지 많은데
마지막 후식으로 아이스크림도 주셔서
아이들이 참 좋아할거같아서 외식으로 좋을거같ㅇㅏ요 ㅎ
연마백
신당 시키카츠.
아 이렇게 맛있는줄 알았으면 진작 갈 걸.. 갠적으로 돈까스전원보다 더 맛있게 먹은 것 같아요. 안심이랑 등심 하나씩 시켰는데, 저는 평소 등심을 선호하지만 이곳은 안심이 굉장히 맛있더라구요!(등심도 맛있었음) 고기랑 튀김 상태도 너무 좋고.. 함께 나오는 소스나 반찬도 다양하고 느끼함을 잡아줍니다. 파김치가 맛있어서 더 받아먹었어요ㅎㅎ 특수부위카츠가 궁금한데 담에 가면 한 번 도전해볼까 싶습니다.
Compactness
준수한 일식 돈까스 가게
한동안 일식 돈까스가 붐이었던 시절이 있었다
합정의 최강금, 장안의 콘반 등 선두주자가 있던 시절
하지만 이제 돈까스도 라멘,스시와 함께 전반적인 상향 평준화가 이뤄진 일식 메뉴
시키카츠도 그 흐름 속에서 준수한 모습을 보여주는 업장
다만 최근 추가된 메뉴인 특수부위카츠, 비후카츠 등은
메뉴 늘리기 식으로 추가된건지 다소 부족한 모습
특수부위카츠는 가격은 저렴하나 자투리 부위 위주이기에 거친 식감을 보이고, 비후카츠는 균형이 깨진 모습
하지만 이외에 특로스, 히레 등은 여전히 준수하다
동네에서 이정도 수준이면 충분히 성업할만 하다
추천 메뉴: 특로스, 로스
두두이다
특수부위카츠 드디어 먹어보다!!
입에서 녹는 동시에 육향이 정말 진하다
맛있다 그치만 난 특로스 먹을듯!!