테이블링 - 한우리

미쳤다. 원래 고기+공깃밥+된찌 삼합으로 먹는 걸 좋아하는데 고기 자체가 너어어어어어무 맛있으니 다른 건 아무것도 먹고 싶은 생각이 들질 않았다. 평소 양이 적은 편인데 2명이서 등심2 갈비살2 깨끗하게 먹었다. 등심은 부드럽고 갈비살은 육즙 팡팡. 반찬은.. 강원도 스타일이 별로 입맛에 안 맞는지 쏘쏘했지만. 다 필요없다. 고기가 너무 맛있어서 양배추 샐러드만 있어도 된다. 다음에는 살치살도 꼭 먹어봐야지.

정선 한우리 오랜만에 맛있는 한우를 먹었다 등심 2인분 갈비살 2인분 살치살 1인분 연탄에 구워먹으니 더 맛있음 그람수 정확히 주시는지 양도 많았다 등심은 그냥 순서대로 잘라서 나온다는데 좋은 부위로 받아서 더 잘 먹고 왔음😌

근처에서 다 위생이나 이런저런 문제때문에 방황하다가 뽈레 라뷰보고 간집. 시간때문인지 대부분 현지 로컬 주민들이 방문했었고 주인도 친절. 밑반찬도 강원도답게 좋았고, 고기 상태도 좋았으나 연탄불위에 직화로 굽느거라 고기를 마구 태우고 있으니 주인분께서 도와주셨다. 이 근방에서 위생적이고 음식 재사용 않는 깔금한 소고기집을 찾는다면 방문하기 좋은 곳.

회사 사람한테 추천 받아서 간 곳. 한우 등심부터 부드러워서 감동. 갈비살도 쫄깃하고 기름져서 맛있다. 하이라이트는 살치살. 진짜 입에서 살살 녹는다... 완전 추천.