테이블링 - 초돈 숯불구이

사장님이 바뀌신 이후 맛이 달라졌다고 해서 걱정했는데 이게 퀄이 떨어진 맛이라면 예전엔 어땠을까.. 삼겹 목살 항정 하나씩 먹었고 배가 어느정도 부른 상태였는데도 맛있게 먹었다. 막 최고다..!는 아니었지만 고개가 절로 끄덕거려지며 오허허 맛있다 하는 정도?

#뽈레네컷 초돈 가면 항정살 꼭 먹기⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 그동안 내가 알던 항정살 맛이 아니였다 숯불향이 너무 잘나고 두부김치와 된장찌개가 나와 매우 만족스러운 밑반찬의 향연이였지만 아쉬운 점은 파절이가 없다는 것 하지만 고기가 좋아 소금에 와사비만 먹어도 훌륭했다

전라도광주 초돈 유트브에서 하도 맛있다고 하길래 고넘 얼마나 맛있나 두고보자 하고 찾아간집 근대 예약은 필수라길래 광주 내려가는길에 예약하고 도착해서 바로 먹었음 미리 다 구워서 나오는 시스템이라 미리 주문을 해서 먹어야 하는대 먹다가 중간에 부족해서 추가주문하면 30분정도 걸리기에 애초에 미리 주문하고 먹길 추천. 난 5인분 때렸는대 일단 여긴 삼겹살이 미쳤다 처음 흑돼지 먹었을때가 약간 이런느낌이였던듯 향이 죽이고 육즙이 미쳤다 반찬이나 찌개는 하나같이 다 별로였고 고기만 맛있었다 평소 삼겹살 비계를 좋아하지 않는대 여긴 지방도 존맛탱 오히려 목살보다 훠얼씬 굿 광주죠아 너무죠아