테이블링 - 이삭토스트 광화문점

추억 가득한 한 입, 이삭 토스트. 대학원 다닐 때, 밥 먹을 시간이 부족하면 ‘이삭 토스트’를 입에 물고 뛰어다녔던 기억이 있습니다. 밥도 먹지 못 할 만큼 바쁜 날이 많아서였는지, 아니면 토스트를 좋아했었던 건지, 참 많이도 먹었더랬죠. 출출한 아침 시간, 팀원들에게 ‘뭐라도 먹을까?’ 했더니 토스트 얘기가 나와 간만에 어릴 적 물고 뛰던 이삭 토스트가 생각났습니다. 기분이 몽글몽글한 것이 묘하네요. 배민으로 이삭 토스트를 찾아 바로 주문! 전 햄스페셜 토스트(매장가 3800원, 배민가 4500원)를 주문했습니다. 와... 가격이 무지막지하게 올랐군요... 식자재 값이 많이 올랐다더니, 이제 토스트가 버거만큼 가격이 올랐어요. 이제 가난한 대학원생을 지켜주던 ‘저렴한 토스트’는 세상에서 사라졌습니다. 한 입 베어 물곤 추억에 잠겼습니다. 그 때의 맛이 이 것과 동일하진 않겠지만, 뭔가 그 시절로 돌아 간 것 같은 느낌... 왜인지 모르게 가방을 들고 뛰어야 할 것 같은 느낌... 엄청 맛있다고는 얘기할 수 없지만, 추억과 이삭 토스트 특유의 달콤함이 뒤섞여 행복한 시간이었습니다. 좋네요.

엥 새로 나온 뭔가가 추천이길래 시켜봤는데 양배추없네요..걍 알던거 시킬걸 그래도 날씨 좋은 날 이삭토스트 포장해서 광화문 광장에 앉아 먹으면 진짜 꿀맛이에요. (그리고 여기 매장은 앉아 먹을데 없습니다ㅠ 암튼 존재만으로 호감일때도 있는법이지요.

[광화문 / 이삭토스트] 설날 당일에도 영업하셔서 간식으로 먹었습니다 저는 항상 모짜나 콘치즈 등 핫샌드위치만 먹었는데 인터넷에서는 햄치즈스페셜이 가장 인기길래 처음 먹어봐었어요 어엇...저는 이삭에서는 역시 핫샌디치가 더 맛있는 거 같아요...🥪

물가도 오르고 맛도 변했고... 베이컨 포테이토 피자 토스트 주문했고 기본적으로 양배추가 안 들어간다;; 이삭토스트 특유 소스는 안 발라 주는건지 맛이 전혀 느껴지지 않고 피자 소스 존재감이 너무 강하다! 무엇보다 재료가 다 눅눅하고 특히나 해시브라운이 축축해서 식감도 맛도 별로였다😭 앉아서 먹을 만한 공간도 마땅치 않고 차라리 근처 분식집에서 김밥이나 먹을걸 그랬다~