테이블링 - 마포 통 연탄구이

[감천 - 마포통연탄구이감천점] 가성비 좋은 노상 연탄구이집 감천 문화마을 갔다가 식사하기 좋은 곳 (+술) 고기는 뭐에 구워야 젤 맛있다 ? 연탄 딩동댕 🔔 워낙 맛도 있고 오래되다보니 단골들이 득실득실함 (나또한) 이전엔 생고기였던걸로 기억하는데 오랜만에 가니 생고기가 아닌 간장소스에 졸여져 나온 고기로 바꼈다? 근데 간장 소스덕에 고소하고 부드러운데 좀 더 연탄향이 잘 배어진듯? 이 날은 항정살, 통삼겹살을 먹고 돼지갈비도 먹었는데 셋 다 맛있게 먹음 양도 많고 가성비가 와따다!! 기본으로 계란찜도 나오고 부족한 반찬은 셀프바에서 직접 갖다 먹으면 되는데 손님이 많은거 치곤 깔끔했고 배추도 있었음 ! 배추쌈 조아 ^-^ 연탄불이 쎄기 때문에 정신 놓고있으면 홀라당 타버리니까 주의 !! 이 집은 한 테이블 당 4개의 판을 쓰는데 판갈이할때 끝에 안 탄 불판을 중간으로 밀고 탄 불판은 가쪽으로 바꿔주셨음 아이디어 참 남달랐다 ㅋㅋ 도로뷰이긴하나 노상에서 고기먹으니 뭔가 답답함도 없었고 실내보단 냄새가 덜 배긴했다 (덜 밴다 했지 안밴다곤 안함 ㅋㅋㅋ 고기 먹은거 꽤나 티 냄 ㅠ) 껍데기도 먹고 된찌에 솥밥까지 !! (솥밥 먹을때 김이랑 간장주심 굿) 20주년 기념이라 적립도 해주셨음 ㅠㅠ 간장소스 고기다 보니 솔직히 호불호가 있을 수 있고 고기로 주름잡는 유명한 집들에 비해 아쉬울순있음 또 위치나 주차가 좀 아쉽고 남직원분은 좀 무뚝뚝한 편 그래도 난 맛있었고 분위기도 한 몫해서 주기적으로 방문할거임 ~~!

* 한줄평 : 주변 고깃집 몽땅 폐업시켰다는 식당 동네 토박이인 회사 선배와 함께 한 식당인데 아직 20여년이 채 안 된 젊은(?) 식당이지만, 맛과 가격으로 주변 고깃집을 다 폐업시켰다고.. # 매력 포인트 1 2차로 방문해 살짝 들뜬 상태이긴 했지만, 매력 포인트가 참 많은 식당이다. 보통 빠께쓰에 술과 얼음을 넣어주는 통술 문화는 경남 해안 지역의 다찌 식당에서 볼 수 있는데, 이 집은 고깃집인데도 술맛 올라가게 참 이쁜 짓을 한다. ㅋㅋㅋ # 매력 포인트 2 식당 장사하는 분들은 알겠지만, 사람 손이 닿는 순간 다 인건비인데! 이 식당은 굵다란 고기를 연탄으로 초벌한뒤 수거하여 기술자(?)께서 고기를 썰어 양념을 별도로 해주신다. # 매력 포인트 3 부산에 내려와서 놀라웠던 부분이 바로 고깃집의 가격! 관광객으로 부산 해운대에 내려와서 방문했던 식당들은 서울 물가와 크게 차이나지 않았는데, 서구와 사하구 등 부산 구도심에서 현지인들이 다니는 식당을 방문해보면 가격에 깜짝깜짝 놀란다. 질좋은 두툼한 고기가 1인분 180g에 7천원.. 돼지 갈비는 8천원.. # 매력 포인트 4 이 식당에서는 식사 주문시 연탄불로 직접 구운 김이랑 밥을 먹을 수 있는데.. 이것보다 더 매력적인 것은 바로 진짜 단골들만 준다는, 메뉴판에도 없는 김치찌개이다. 나야 함께간 선배덕에 맛볼 수 있었던 음식이지만, 개인적으로 이렇게 단골들만을 위한 별도 메뉴가 있는 식당에 참 호감이 간다.