테이블링 - 시래기 순대국

처음에 봤을땐 시래기 순대국이라🤔? 처음보는 조합이라 궁금했는데 평도 괜찮은거 같아서 고고! 보통 뽀얀 순대국과는 다르게 색다른 비주얼이였다. 국물을 맛보니 이것이 순대국인가 시래기된장국인가 평소에 고추장보단 된장을 선호하는 쪽이라 그런지 개인적으론 극호! 된장에 구수함과 짭조름한 맛이 따로 양념을 더 안해도 맛있다. 시래기도 아주 부드럽고 고기도 된장베이스라 그런가 고기누린내도 안나고 좋았다. 순대는 찰순대가 아닌 토종순대인데 개인적으론 찰순대파라서 아쉬웠지만 먹어보니 맛있어서 다 먹어버림ㅋ.ㅋ 시래기된장국과 순대국의 올바른 콜라보인듯하다👍