테이블링 - 스시 림

갈때 마다 더 맛있고 구성이 좋아지는 듯한 오마카세. 일산에 보물 같은 곳이라 오래오래 잘 되셨으면. 콜키지 가격부터 디너 가격까지 세상 합리적이시다.

차완무시부터 마지막 디저트까지 25개 피스가 나옵니다 ㅋㅋ 친구가 고양페이로 결제해서 가격이 기억이 잘안나요ㅠㅠ7미만이었습니다..그정도 가격에 이정도 물량공세라니!!(최근 갔던 어느 다른곳보다 배불렀음) 후기에 짜다는 내용이 좀 있던데.. 저는 술간에 적응한것인지 근래 먹은데중 가장 슴슴했고요 ㅠㅠ.. 콜키지 만원인가 그래서 친구들하고 가서 와인하구 마셨음 ! 그리고 이날은 살짝 우니가 써서ㅜㅜ.. 그게 조금 아쉬웠움.(이건 케바케 일듯 합니다) 옆에 키치바에서 2차 하기도 좋네요

런치 오마카세 (32,000) 구성: 차완무시, 전복&게우소스, 사시미(광어, 광어&안키모), 참돔, 방어, 성대, 전갱이, 고등어초절임, 가지구이, 아카미, 주도로, 단새우&우니, 아나고, 꽁치 돌솥밥&누룽지, 후토마키, 교꾸, 우유 푸딩 이 가격에 이 구성이 나온다고?~~ 일산에도 이런 곳이 ㅜㅜ♡ 엄마 아빠랑 런치로 방문했습니다! 조금 일찍 도착했는데 준비 과정 때문에 바로는 못 들어가고 5분 정도 대기했어요. 자리는 총 9석 정도? 있었습니다. 차완무시는 위에 스프가 올라가고 같이 떠먹었는데 극강의 따뜻함+고소함+부드러움이 느껴졌습니다. 전복 내장 소스도 비리지않고 맛있었어요! 광어 사시미도 담백했는데, 아귀 간이 약간 텁텁해서 약~~간 아쉬웠습니다. 스시는 전반적으로 샤리 양은 보통, 간은 쎄지 않았어요. 전갱이, 주도로, 아나고가 특히 맛있었습니다! 저랑 아빠는 단새우&우니도 괜찮았는데, 엄마는 좀 비렸다고 합니다..ㅠ 중간에 큼직한 가지구이도 단짠단짠해서 기분 좋게 먹었고, 꽁치 솥밥도 담백하니 맛있었어요!! 양도 꽤 많이 주신데다가 누룽지 숭늉까지 만들어서 주셨습니다.. 후토마키는 진짜 크기가 어마어마해서 먹기 참 힘들었어요ㅋㅋ 들어가는 재료가 많아서 과연 말릴까 싶었는데 완벽하게 만들어내시는 모습에 다들 감탄했습니다 ㅋㅋㅋ크림치즈가 들어가서 느끼할 줄 알았는데 잘 어울리더라구요! 그리고 우유 푸딩이 진짜..제 스타일이었어요♡ 우유 맛이 어쩜 이렇게 풍부하게 나는지 신기! 런치인데도 진짜 배불렀어요 ㅋㅋㅋㅋ 디너는 양이 어떠할지.. 그래도 도전해보고싶네요 :)

개인적으로 재방문은 안할 것 같지만 3.2만원이라는 저렴한 가격에 구성이 좋아 추천을 드림 갓갓성비 이 가격대에 전복, 단새우/우니, 오도로, 관자 등을 포함해 총 19개-20개 디쉬가 나오고 셰프님도 친절하심 다만 가격대가 낮은 만큼 인상적인 맛이긴 어렵고 디테일이 떨어지며 간이 살짝 세다. 동네 분들이 가벼운 마음으로 들르기 좋을 듯한 엔트리 스시야

일산에 올해 새로 오픈한 엔트리급 오마카세 집이다. 평이 좋아 디너로 방문했다. 가짓수로 따지면 25 종류의 메뉴가 나온다. 니기리는 10가지 나와 디너치고 조금 적은 감이 있긴 하다. 하지만 다른 음식이 많이 나와 배는 든든하게 차고 이것저것 다양하게 먹는 재미도 있다. 스시 중에서는 도로가 가장 좋았다. 참치를 그리 좋아하는 편은 아닌데 다른 네타들보다는 도로가 유독 맛이 인상 깊었다. 전체적으로 샤리 간은 되게 약한 편이고 네타 중에 물 맛 나는 경우도 중간 중간 있어 아쉬운 점이 아예 없지는 않았다. 그래도 광어로 감싼 안키모나 크림치즈에 오이 듬뿍 들어간 후토마끼 등 어느정도 이 집의 특색을 보여주는 메뉴들이 눈에 띈다. 개인적으로는 만원 좀 더 보태서 키요시 런치 먹는게 더 좋겠다 싶긴 하다. 캐주얼하고 더 편안한 분위기를 가지고 있는 장점이 있고, 가격 대비 푸짐하고 배부르게 즐길 수 있는건 좋았다. 일산에서는 추천할 만한 엔트리급 오마카세다. 차완무시-전복찜-엔가와-광어&안키모-대방어-대방어 뱃살-삼치 타다키-참돔-시마아지-장국-전갱이-삼치 데리구이-청어-고등어초절임-금태 아부리-가지구이-아까미쯔께-오도로-단새우&우니-아나고-꽁치돌솥밥-숭늉-후토마끼-교쿠-우유푸딩