테이블링 - 해디베이크

광명 일직동, 헤디베이크 광명에서 손 꼽히는 구움과자 전문점이다. 멀리서 꼭 와볼만한 곳은 아니지만 이 근처 들렸다면 안 들르기 서운한 곳. 시중에서 흔하게 보이는 그런 구움과자가 아니라 욕망을 만족시켜주는 곳인데 가게 진열장을 확인하면 무슨 뚯인지 금방 알 수 있다. 특히 이 곳의 쿠키는… 당 땡겨서 배민에서 한창 스모어 쿠키 서치 돌리는데 여기 보고 찾으니까 정말 눈에 차는 곳이 없었다. 그냥 판매하려고 내놓은 납작한 시판 쿠키. 딱 그 정도의 쿠키들이 스모어의 이름을 달고 산재했다면 여기 쿠키에서는 욕망이 느껴진다. 그렇다고 과하지도 않다. 욕망과 홈베이킹 사이의 어드매. 딱 이 표현이 적당하다. 먹고 싶은 걸 제대로 만들어주신다. 메뉴, 진열장만 봐도 신뢰감이 드는 집이다. 편안하고 따뜻한 느낌의 동네 방앗간.

쫀뜩한 제과를 파는 가게. 후기가 좋아서 가봤어요. 포장 전문 매장이라 안에서 앉아서 먹을 공간은 없어요! 들어가자말자 디저트 진열대, 계산대가 바로 앞에 있어용 저는 황치즈 쿠키, 코코넛 휘낭시에를 먹었는데 기대를 많이 해서 그런지 기대보다는 쪼금 실망했지만 그래도 맛있어요!! 다른 일반 빵집이나 제과점에서 파는 것보다 더 진한 맛이고 쫀득한 식감이 좋아요 ㅎㅎ 사장님도 친절하십니당

210825 감자치즈 스콘 하나, 딸기피넛크럼블 쿠키 하나