테이블링 - 삼미당 막국수

평일 저녁 방문 흑임자막국수, 감자전 주문 8시 라스트 오더 9시까지 영업! 넘나리 조아하던 방태막국수의 폐점에 충격받아 찾아간 다른 막국수집 흑임자막국수가 유명하대서 먹어봤다! 기본 반찬으로 열무김치랑 무김치 주시고 다먹으면 셀프바 이용하면 됨! 들기름막국수에 흑임자가루 올라간 맛이당 약간 슴슴하고 고소함! 열무김치와 조합이 너무 좋아서 열무김치 계속 가져다 먹었다! 아무래도 들기름에 흑임자가루라 살짝 뻑뻑하다 보니까 좀 무거워가지고 손목 이슈로 면을 가위로 좀 잘라먹음 그냥 막국수에는 동치미 국물을 두번 정도 퍼서 같이 비벼서 묵으라고 했슨 감자전은 대빵 크고 엄청 파삭했다! 무김치 잘 펴서 안에 막국수랑 감자전이랑 열무김치 넣어서 싸먹으면 그게 대빵 맛있따 😋 흑임자막국수 다묵고 꼭 입술을 확인해보는 것이 좋다 🤭 포장도 된다!

흑임자막국수가 맛있는 막국수집 포곡 쪽에서 간단하게 식사하기 괜찮은 곳이다 일반 막국수와 흑임자 막국수를 판매한다 지난번에 먹었던 일반 막국수도 괜찮았지만 더 맛있게 먹었던 흑임자 막국수로 선택! 흑임자 가루가 약간 떡고물이 생각나지만ㅎㅎㅎ 고소하고 짭짤한 간과 잘 어울린다 오늘은 감자전도 주문해봤다 감자채 전 같기도한 것이 아주 바삭하고 고소하다 자를때는 약간 해쉬브라운이 생각나서 기대한 맛이 아닐까봐 걱정했는데 바삭하고 좋았음! 다만 접시가 묘하게 오목해서 그런가 뒤로 갈수록 기름이 전으로 스며들어 좀 부담스러워졌다 처음의 그 바삭한 맛도 덜해짐 그래도 슴슴하고 시원한 김치의 도움으로 끝까지 먹었다

종이처럼 얇은 수육, 면에도 육수에도 영혼이 없는 막국수🥺