日本酒
25년 겨울시즌 재방문 별점 반개 하락
이전에는 간이 안된점이 조금 아쉬웠다면
이제 아예 간이 되어있지 않은 모습
그렇기에 적당한 정도로 잘 튀겨냈음에도
느끼함이 증폭되고 있다
시장의 수요가 그런 방향으로 일부 가고있다해도
음식의 중심이 전혀 잡히지 않은 모습
중심을 다시 잡을 필요성이 있겠다
Compactness
2025 봄시즌 재방문 별점 유지
뽈레를 비롯해 리뷰가 거의 없던 시절부터 방문했지만
이제 꽤 입소문을 타고 안정적으로 정착한 느낌
어떤 사람에게도 미움받지 않을 음식을 내고 있다
하지만 일부의 불호를 감수한다면 발전할 여지가 있다
소금과 반찬 등에 위탁하지말고, 밑재료 간을 강화하는 편이 나을 것, 드물게 나오는 느끼하다는 평을 확실히 타파할 수 있을 것
추천 메뉴: 특로스, 그 외 취향대로
Ray
4.3/5.0
😋 B정식(14000)
히레카츠 4조각과 치킨카츠 구성의 B정식 주문!
메뉴가 히레카츠 중심이기도 하고, 리뷰도 히레카츠 맛있단 얘기가 많았는데요.
제 입맛에도 히레카츠가 맛있더라구요!
소금과 와사비랑 같이 먹는 게 제일 좋았어요.
치킨카츠는 닭의 고소한 맛이 느껴져 좋았지만,
이런 식감과 맛이라면 역시 치킨이 좀 더 좋다는 생각을 했습니다ㅋㅋ
소금 찍어 먹으면 더 치킨이 떠올라서, 소스에 찍어 먹는 게 좋더라구요.
국은 의외로 칼칼했어요.
+
혼자 가도 다양한 구성으로 먹을 수 있는 정식 메뉴가 여러 개 있어요.
게다가 양 많은 메뉴뿐만 아니라 양 적은 메뉴도 있는 게 좋네요.
바 테이블 구성이므로 1~2인 방문을 추천해요.
사용한 냅킨은 나가는 길목의 휴지통에 직접 버려야 하는 규칙이 있습니다.
그 외에도 요구 사항이 몇 가지 있어서 까다롭고 불편하다고 느낄 수도 있어요.
살랑
일본식 안심 돈까스 정말 맛있게 먹어서 한정한다는 가브리살이 들어간 특등심 돈까스를 먹어보러 다시 방문하기로 결심했다!
데굴이
외근 때문에 방학동에 가게 되어서 찾은 돈가스집 ❤️🔥 진짜 여기 찐으로 하는 곳이에요.. 육즙 미쳤고요 ㅠ 진짜 간만에 너무 맛있는 돈가스 먹은 거 같아요 ㅎㅎ 나고야식 미소돈가스도 있는데 다음에 방학동을 갈 일이 있을까 싶지만.. 있다면 꼭 먹어보고 싶네요 ㅎㅎ