테이블링 - 키이로

튀김을 코스로 먹으면 이런 느낌이구나. 전문점은 판교의 하루만 가봤는데, 또 다른 매력이 느껴져서 즐거웠다. 튀김을 넣어 만든 마끼와 텐동이 기억에 많이 남는다. 일식과 오마카세를 즐긴다면 한번쯤은 꼭 와볼만한듯. 맥주와 샴팡, 사케 모두 잘 어울렸음. 근데 코스치고는 배가 안 불렀다. 내가 배부를정도로 튀김을 많이 먹으면 힘들것 같긴 함.

서울 신사 🍤 덴푸라 오마카세, : 키이로 예약 난이도 극악💦 드디어 다녀온 가성비 덴푸라 코스 야키도리 묵 × 김수사 콜라보로 탄생한 곳 카운터 8석, 셰프별 룸 운영 오늘은 박현우 셰프님 코스로 진행👨‍🍳 ✔️ 전체적으로 새우 비중 높음 (새우 못 드시면 비추) 🍤 인상 깊었던 메뉴 – 새우머리: 바삭함 미쳤다 👍 – 정어리: 이날 베스트, 예상 밖의 풍미 – 전복: 안정적인 맛, 두번째 베스트 – 아나고: 시그니처, 소스 버전 추천 🥕 특이 포인트 – 당근 튀김 = 거의 고구마 느낌 🍠 – 오차즈케에도 새우튀김 들어가는 ‘새우 집중 코스’ 🍺 1인 1주류 필수 (에비스, 유자술 가볍게 OK) 💬 총평 가성비는 인정👌 하지만 재료 퀄리티와 튀김 완성도는 살짝 아쉬움 예약 난이도 대비 만족도는 “한 번 경험으로 충분” 👉 쿠시아게 좋아하는 분들에겐 다른 선택지도 고민해볼 만 #신사맛집 #키이로 #덴푸라오마카세 #가성비맛집 #신사동맛집

채소 텐푸라들을 기대하고 갔지만 의외로 생선 텐푸라들이 기대 이상으로 맛있었습니다

당근 튀김이 맛있다는 소문을 듣고 예약했다. 그 사이에 구성이 바뀌어버려 아쉬웠지만, 껍질째 튀긴 두꺼운 연근과 전갱이, 아스파라거스 등등 인상적인 맛을 경험할 수 있었던 덴뿌라 키이로. 정말 아스파라거스는 한 박스 먹고 싶었고.. 무엇보다 12월 기준 텐동과 오차즈케 중 고를 수 있는 식사와 마무리 디저트까지 2시간 가까이 정성스럽게 내어주시는데 5만원밖에 안 한다고요..? 양이 적다는 평도 봤는데 스페셜 메뉴(한우 안심)을 추가한 우리집 먹보도 나중엔 배가 부를 정도로 충분한 양. 이건 어쩌면 이번 식사 메뉴가 탄수화물 + 탄수화물이라 그럴 수도 있겠다. 특히 주류 메뉴가 다양해서 페어링하는 재미가 있었다고. 마지막 식사는 소바나 우동처럼 개운한 국물로 기름기를 씻어내는 선택지가 있었가면 더 좋았을 것 같지만, 계절마다 다를 채소 튀김의 맛이 궁금해서라도 한 번 더 가보고 싶다. 흑백요리사2에 (잠깐) 나오셨는지도 모른채 일찍이 예약해서 행운이었는데, 예약이 더 치열해진 것 같다. 그래도 평일 4시는 자주 빈 자리가 나는 편이라는 팁도 남겨보며..✍🏻

역시 당근맛집 키이로 예전보다는 양이 줄은 느낌 ㅠㅠ