테이블링 - 오이트 에스프레소바

커피랑 빵이랑 다 괜찮기 쉽지 않은데, 커피도 빵도 합격점이었다. 페이스트리에 설탕을 많이 쓴 느낌이었고, 고온에서 바짝 구워 단단한 식감이었다. 에스프레소 마시고 물로 입가심하고 그라니따로 마무리하면 상큼하고 좋다. 주차가 힘드니 근처 시장 공영주차장 이용하는 것을 추촌

에스프레소 메뉴를 시키면 물 한잔을 기본으로 주는 것도 좋고, 카페의 여유있는 분위기도 좋아요. 무엇보다 에그타르트가 엄청나게 맛있습니다!

춘천에 위치한 오이트 에스프레소바 입니다. 1. 저희는 타르트 두종류와 레몬 라임 그라니따, 아이스 아메리카노를 시켰어요. 빵부터 이야기하자먄 빵 맛있어요. 크림 잘 만들었구요, 타르트 부분도 잘구워졌어요. 빵이 정말 맛있었는데 타르트 말고 다른 빵종류도 굉장히 궁금해지는 스타일이더라구요. 다음에 기회가 있어서 방문한다면 다른 빵종류를 먹어봐야겠어요. 2. 다음은 음료. 아이스 아메리카노는.. 음..? 여기서 로스팅 , 블렌딩 했다면 레시피를 다시 잡아야할 것 같아요. 보편적인 씁쓸 텁텁한 아이스 아메리카노 맛이에요. 이정도 퀄리티의 빵을 팔면서 이런 원두를 쓴다는건 조금 아쉽습니다. 더 좋은 원두를 쓸법도 한데 아쉽네요. 3. 그라니따는 좋았어요. 적당한얼음 굵기에 적당한 당도, 상큼함까지 만족스러웠어요. 오히려 커피보다 이런 디저트 음료들을 더 잘하시는 것 같았습니다.

커피 마시기엔 약간 늦은 시간이라 한 잔만 했는데 아주 산뜻하고 좋았다.

오이트는 여전히 훌륭하네요. 이날의 원픽은 레몬 라임 그라니따에요. 시원하고 달고 상큼한 맛의 어울림이 놀라워요.