테이블링 - 순이네 밥상

#여수 체리평가 : 🍒 🍒 📍 Location 📌 전남 여수시 / 여수 이순신광장 인근 여수 여행 마지막 날, 항상 궁금했던 '순이네밥상'에 오픈런으로 다녀왔습니다. 오픈 전부터 이미 웨이팅 줄이 있었고, 저희는 26번. 다행히 첫 타임에 입장할 수 있었어요. — 🥗 What we had 🍲 갈치조림 정식 메인인 갈치조림은 국물이 자작하고 진득한 스타일이었어요. 갈치의 기름기와 간장이 배어든 국물이 꾸덕하고 농축된 느낌이라 밥에 비벼 먹기 좋았습니다. 간은 센 편이지만 짜지는 않아서 계속 손이 가는 맛이었고, 무도 속까지 잘 익어 있어 전체적으로 완성도 있는 조림이었어요. — 💬 Vibe 관광지 중심에 있는 유명 식당이라 그런지, 매장 분위기는 전반적으로 매우 바쁘고 빠르게 돌아가는 느낌이었습니다. 직원분들과 외국인 아르바이트생의 응대는 기계적이고 다소 무뚝뚝한 편이었고, 주문 외엔 소통이 어렵고 "빨리 먹고 나가주세요"라는 무드가 확실히 느껴졌어요. — 💭 For real? - 갈치조림 자체는 진한 스타일을 좋아하신다면 입맛에 맞을 수 있음 - 하지만 전체적인 분위기와 응대는 아쉬움이 큼 - 웨이팅 감수하고 먹기엔 만족도가 낮은 편 - 여수에는 더 따뜻하고 친절한 백반집이 많아, 다른 곳을 추천드리고 싶어요 - 이번엔 호기심에 방문했지만 재방문 의사는 없습니다

백반인가 정식 먹었고 반찬은 1회 리필 가능하데요! 맛은 평범했습니다~ 제육은 제 입맛에 달았고 나물들은 싱거운 편 샐러드랑 국이 제일 맛 있었음 다만 위생이 넘 별로.. 종이컵네 물 따랐는데 고춧가루 떠다니고 물 통 옆에 보니 고춧가루 붙어 있고 밥 나왔는데 쌀에도 있던 고춧가루.. 사람들 웨이팅 하시던데.. 저는 위생도 위생이고 맛도 평범해서 재방문 의사는 없을 것 같습니다

반찬들이 다 죤맛!!!!! 갈치조림발라먹기힘들엇지만다른밑반찬들이잘나와서거의흡입했어여!!!!!!!! 다들가보세요‘ㅜ 하지만 김치 종류는 내 입맛에 안맞앗다

갈치조림 정식으로 먹었습니다. 밑반찬 구성은 나쁘진 않지만 좋은 편에 속하냐? 그건 아닌 것 같습니다. 전체적으로 간이 조금 강하고, 김치는.. 잘 모르겠습니다. 갈치조림은 오히려 간이 적당합니다. 반찬으로 나오는 게장은 그럭저럭입니다.

우연히 갔는데 괜찮습니다 푸짐하게 나오고 반찬맛도 좋구요, 꽃게탕을 시킬까 갈치조림을 먹을까 하다 여기저기서 게장을 잔뜩 먹은터라 갈치조림 시켰는데 오 갈치발라먹기가 귀찮긴 하지만 맛있네요 제가 좋아하는 푹조린 무와 양념, 특이한건 고구마가 들어있던데 나름 괜찮더군요