테이블링 - 갈골한과

우왓 한과가 이렇게 맛있는거 였나요! 가면서 먹으라구 못난이 한 봉지 서비스로 주셨는데 첫 입에 쫙 달라붙는 맛이 좋아서 깜짝 놀랐어요. 기분상 못난이가 더 맛있는 느낌도 있구요🙄 한과마을길 주소를 보고 관광지일까? 했는데, 아마 판매보다는 납품 위주 인듯한 창고형 가게들이 엄청 많더라구요. 커피해변처럼 관광 포인트로 잡아 홍보해도 괜찮을 것 같은데라고 생각해봤습니다 ,,

#세나템 과줄계의 표준국어대사전.. 브리태니커백과사전.. 두툼함에서 오는 이 시각적 만족감이란! 꺆 택배 열자마자 환호했어요 >< 제가 먹어본 과줄 중에 가장 맛있었어요🩶🤍🧚🏻 150여 년 5대째 한과를 만들어온 집이고, 한과 부문 최초의 식품 명인이자 무형문화재인 명인이 이어가고 있다고 해요. 남쪽 지방은 발효 기간을 짧게 해 과자가 단단하고 속은 바나나킥처럼 조밀하게 구성되어 있어 더 바삭한 편인데요. 갈골한과의 과줄은 장기간 발효 과정을 거쳐 과자 식감 자체가 녹아내리듯 연하고 과자 속도 벌집 모양으로 구멍이 숭숭 나있어요. 바삭함보다는 부드러움이 특징. 한 입 베어 물면 표쇼쇽.. 퍄샤샥...🌬️ 촉촉하고 부드럽고 조청 맛은 풍부해요. 조청 자체가 진하고 맛있습니다. 부드럽고 여운이 남는 단맛. 식감은 스쳐 지나가듯 이다지도 가볍고 짧은데, 여운은 이토록 길고 진하게 남다니. 저는 올 설에 여기저기 선물했어요. 사진은 제가 먹을라고 따로 주문한 거예요! 선물용은 따로 있습니다. 강정도 있는데 전 과줄을 더 좋아해서 과줄로만 한 박스~.~ 실온 보관해야하고 빨리 눅눅해지다 보니 최대한 빨리 먹어치워야 해요. 혼자 해치우기에는 양이 넘 많아서 주변 사람들이랑 노나먹었습니다. 반응이 좋았어요. 선물용으로 추천드립니다! 🖇️ 네이버스토어 링크 https://m.smartstore.naver.com/galgol

140년 전통이라고 해서 주문했는데… 150년이자나🫢 선물용은 낱개포장을 시킬 걸 구랬나🥺 하지만 뭔가 푸짐하게 있는게 더 맛있어보이자나요🐽 일단 큰아빠가 맛있게 드셨다는 소식을 전해들어 추천👍🏻 명절이구 해서 몇 군데 보냈는데, 원래 이렇게 두껍게 만드나? 근데 부드럽고 파삭해서 먹기 편하네니오 너모 부서지는거 아냐 아 근데 조청이 진짜 맛있네 하나 더 줘봐 같은 후기를 받았습니다. 우리집 것도 빨리 와라..