내가좋아하는곳은일요일에안열어
맛있는데 조금 물렸어욥..
하삐 맛있다 맛있다 맛있다..!
마제소바를 이렇게 맛있게 먹을 수 있다니 ㅠㅡㅠ
심지어 공깃밥 무제한이라 마제소바 면 다 먹고
다시마 식초랑 공깃밥 비벼먹으면 끝내줘요
단점은 대학 근처라 시간 잘못 맞추면
사람이 너무 많아서 들어가지도 못 한다는 점..
국물 라멘은 제 취향은 아니었음..
하지만 마제소바는 진짜 최고
글쟁이 삼육대 근처 닭육수 베이스 일본라멘
꼬릿꼬릿하고 뽀얀 돈코츠로 상징되던 라멘 사이로,
점차 투명한 닭육수 베이스의 라멘집들이 늘어남
삼육대 후문에 위치한 이 곳은,
가게 이름처럼 진하게 뽑은 닭육수 베이스에,
쇼유, 시오, 카라이미소 중 선택하는 시스템
중면 굵기의 자가제면한 면발과
수비드로 익혀 살살 녹는 닭가슴살, 죽순과 파로 구성
시오로 선택했더니
더욱 담백하고 달큰하고 깔끔한 육수
닭 베이스가 주는 매력이 있고,
대학가 앞이라 밥은 무료 ^^
슬슬 추워지는 날씨에
근처 지나다가 출출하다 싶으면 가기 좋은 곳 ㅎ
몽가 🍜 토리코코로, 시오라멘
닭육수와 닭고기차슈라는 특징이 있다.
면은 매우 얇은면, 약간 단단한 식감. 국물은 간이 잘돼있는 편이다.
차슈는 간이 좀 센편이고 많이 먹으면 비리기에 추가하지 않는것을 추천. 아지타마고는 차가워서 국물에 푹 담궈두었다가 몇분 뒤에 먹는것이 좋다.
양이 생각보다 꽤 되어 다 먹으면 든든하다.
면추가를 미리 해도, 나중에 따로 요청하면 그때 별도접시에 제공된다.
(김은 원래 3장이고 계란은 원래 반개만 나온다. 그 이상은 추가한것. 혹시나해서 적어둔다.)
장희 삼육대 후문에 있는 라멘집. 탄탄멘은 생각한 탄탄멘맛은 아니지만 매운 라멘이라는 점에선 꽤 괜찮았다. 마제소바는 좀 아쉬웠는데 물기를 좀 만 줄여주면 좋을 것 같은데 절인건지 삶은 양파는 물기가 너무 많아서 조리를 바꾸거나 빼는게 좋을 것 같다.
주차 이용 가능
유아용 의자 구비
뽈레 리뷰
