테이블링 - 서도냉면

4.1~4.2 정도. 평냉 스타일 냉면인데 11,000원인. 원래 칼국수 집이었는데 냉면으로 업종 전환 하셨다고. 채수보다는 육향이 두드러지는 국물. 비빔은 평냉보다는 다대기 스타일이 함냉류에 가까웠는데 간은 또 그만큼 자극적이지는 않았음. 가성비가 훌륭하여 집앞에 있었으면 자주 갔을 듯(물개도 귀엽고

저번에는 주말에 가서 웨이팅 마저 마감이라 그대로 돌아갔었는데 이번엔 평일에 가서 겨우 먹고 왔습니다 왜 줄서서 먹는 지 알겠더라구요 물냉, 비냉, 수육까지 다 시켜서 먹었는데 물냉은 시원하고 깔끔합니다 맛있어서 쭉쭉 들어가고 비냉은 살짝 매콤합니다 약간 막국수? 느낌도 나는 것 같고 여하튼 냉면은 물냉이 더 맛있네 비냉이 더 맛있네 그런거 없이 둘 다 맛있습니다 그리고 수육은 고기에에사가 잡내도 안 나고 부드럽습니다 질긴게 없어요

상대적으로 웨이팅 덜한 평일 저녁에 맛있게 먹고 있습니다.

여긴 찐입니다ㅜㅜ 평냉에 수육 극락...

평냉은 겨울 음식이 아니던가요 여름에 돌아온단 냉면이 빠지고 서도냉면은 칼국수를 팝니다 모든 맛이 분명한 곳이라고 느꼈어요. 냉면 맛있었겠단 생각이 드는 육향 선명한 고기 느리더라도 주문과 동시에 뽑는 면발 깔끔하게 매워 칼국수와 궁합이 좋은 김치 젓갈향이 감도는 파김치 국물 간이 센 편이라 슴슴하게 먹는 편인 저는 국물을 다 즐기진 못했으나 한 그릇 배불리 잘 먹었습니다. 이름을 보고 노포를 떠올렸는데 청년들로 가득한 직원들과 귀여운 물개가 메인 캐릭터인 곳이라 반전매력이 있었습니다.