민쉐
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장안동 명물 남도보쌈
코로나때 포장해서 먹어보고
거의 3년만에 재방문했는데
김치양이 줄고 고기가 늘어난 느낌? 근데 오히려 좋아 ㅋㅋ
예전엔 김치가 너무 많이 남았었는데 이번엔 그렇지않았네요 😋 겨울이라 굴김치였는데
비릿내 하나도 안나고 진짜 맛있게먹었습니당🤩(굴 잘 못먹는편)
포장하면 30-1시간 생각하고 전화하면 되고 사장님이 몇시에 오라고 알려주십니다 ㅎㅎ 고기나오는 시간이 달라서 그때그때 다른거같아요
도리오치
언제나 사람이 바글바글하다는 남도보쌈
평일에 가서 다행히 기다리지는 않음
굴을 안 먹어서 굴김치를 못 먹음 🥹 여기는 굴을 조아하는 사람들에게 추천
달숮
[장안동 / 남도보쌈파전]
생각맛 많이 나는 진득한 맛의 김치 (시원하고 달고 새콤하거 요런 느낌❌ 김장김치 한 날 바로 먹는 느낌⭕️)는 추워진 요즘 보쌈이랑 같이 먹기 딱이었고
배추,파,무말랭이 다 있는 점이 너무 매력적이에요
생굴 못먹는 저는 2개먹고 못먹었지만, 제가 느끼기에도 비린맛이 덜한 굴이긴 하더라구요🦪
소자 보쌈 38,000원, 그것도 국내산이 이 양이 맞나요? 너무 푸짐하게 나왔어요
비계있는 부분은 야들야들하고, 살코기만 나온 부분도 부드럽더라구요
완전 깨끗한 보쌈이라기보다 살짝 족발st의 향과 쫄깃한 콜라겐껍데기릉 가지고 있어요🐽
황태콩나물국도 너무 맛있고 리필도 잘해주셔요
위치가 참 애매하고 기다려야한다는 단점이 있지만 원격테이블링 가능하다는점이 메리트입니다
저는 3.5점이지만 일행이 아주 만족해하여 4점
홀릭
울동네에서 손꼽히는 보쌈맛집~
김치달인답게 보쌈김치가 맛깔스럽습니다. 중독성이 있네요~
적당히 간간한데 달큰하고 감칠맛이 좋습니다.
기본찬 깔끔하고, 과하지도 부족하지도 않아 딱 좋아요.
고기는 촉촉하고 부드럽지만 적당히 씹는맛도 있어서 좋은데 중간중간 뼈는 좀 걸려서 불편하지만 이해되는 부분입니다.
식사시간대나 저녁때는 좀 웨이팅 있을 수 있어서 애매한 시간대에 가는걸 추천합니다.
모모누나
전라도 김치와 보드러운 보쌈의 조화
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겨울에 방문했을때는 김치에 굴이 있었는데
여름엔 오징어를 넣어주세요 센스만점 💯
성시경님이 다녀와서 더 유명해진 곳으로 생활의 달인 김치달인으로도 나오신 곳이에요
반찬은 매번 바뀌고 집밥 st 반찬들 🤍
사장님 친절하시고 노포에서 주는 바이브가 있습니다
(맛있는 편인데 저의 1티어는 회기 보쌈 🍴)