테이블링 - 기생

우동가게인데 이게 우동이 쯔유 베이스의 우동과는 약간 다른 느낌이랄까요..? 가쓰오부시나 바다기반의 육수같은 느낌이긴 한데요, 아무튼 그래도 국물이 시원 깔끔 칼칼한 국물이고 우동 면도 쫄깃 쫄깃해서 우동 생각나면 이집을 가곤 합니다. 나베에 면사리 추가해서 먹나 우동을 먹나 크게 차이가 없어서 주로 우동으로 시켜 먹고용,, 고추불고기 사이드로 시켜서 곁들여먹는 것도 꽤 잘어울려요~

서울 종로3가 익선동 이효리이상순도 다녀간 ‘기생‘ 💟잇니니 one pick! ✔️우세세트(우동+고추불고기세트) 우동만 먹기엔 불향의 고추불고기가 맛있어서 세트를 추천해요! 음악소리와 분위기에 이끌려 우연히 들어간 집. 우동집인데,고추장불고기가 불맛이 들어가 맛있었고, 우동도 맛있었어요. 추운 날이라 따뜻한 국물이 몸을 녹여주고 내부의 분위기가 일본,한국을 믹스한 느낌으로 사장님만의 손글씨가 인상적이었어요. 잘먹었습니다.

돈코츠우동과 고추장불고기 추가 한옥에 일본식 우동 파는곳으로 한국과 일본 느낌이 짬뽕되어있어 지인들에게 사진 보냈을때 머 먹는거냐 한식이냐 일식이냐의 질문을 받았었다 돈코츠우동은 돼지육수에 가츠오부시가 들어있고 육수 자체가 매콤한 맛이 베어있다 고추장불고기도 매콤하고 약간 달달한 맛이었는데 두가지 모두 어쩐지 맛있긴 한데 근처에 있는게 아니라면 굳이 찾아갈만한 맛은 아니었다 그리고 음식 먹는 내내 어디선가 자꾸 은근하게 비린내가 나는데 뭐에서 나는건진 모르겠다 ㅠㅠ

기생우동. 냉우동먹으러 다녀왔다. 회사랑 가까워서 지도찍고 들른 곳인데 고즈넉란 듯 캐쥬얼한 듯 묘한 분위기가 매략적이라 수지맞았다며 방방 뛰었네요. 더운 날이었는데 뜨거운 우동을 드시는 분들도 꽤 있어서 다음에는 따끈한 걸로 먹어볼 생각입니다.

배경 음악이 일본과 한국을 오간다. 사장님은 낯을 가리시는지 천막 뒤에서 일하신다. 색다른 컨셉이다. 가게에 묘하게 향인지 담배인지 모를 냄새가 배어있다. 음식맛있다.