테이블링 - 목화 왕 순대국

전농 로타리시장 골목의 작은 순대국집으로 이근처에서 나름 유명한 은하곱창 옆집에 위치하고 있어요. 순대국 집이지만...개인적으로는 콩국수 때문에 방문하였지요^^; 그렇다고 순대국이 별로는 아닙니다~ 순대보단 부속고기가 대부분으로 약주와 함께 먹기엔 꽤 괜찮은 국물과 고기들이죠. 그래서 낮부터 약주하시는 어르신들도 종종 보입니다. 제가 먹으려던 콩국수는 영주 서리태를 사용한다고 하네요. 순대국집이라 주문을하면 그때부터 콩도 갈고 면도 삶으셔서 약간의 시간은 걸립니다. 껍질 그대로의 서리태를 갈아서 어두우면서도 콩속의 푸른빛이 진하게 감도는 국물!! 남김없이 드링킹 했네요^^; 면발은 그리 특별함은 없지만...꽤 쫀득한 탄력의 식감이라 괜찮은듯합니다. 멀리서부터 일부러 찾아 올 정도의 곳은 아니지만...인근에 계신다면 한번쯤 먹어볼만한 곳이라고 생각합니다. 참, 콩국수는 계절메뉴라 추워지면 ㅠㅠ