테이블링 - 황기 닭곰탕

뻘뻘 땀 흘리며 흡입하는 닭곰탕, 황기 닭곰탕. 한 여름에 땀을 흘려가며 먹었던 닭곰탕이 좋았던 모양입니다. 친구가 갑자기 이 집을 끌고 가네요. 전 이전 방문 때 땀을 너무 흘려서, '겨울에나 다시 오자' 했건만... 여전히 펄펄 끓는 닭곰탕을 내주십니다. 보기만 해도 땀이 배어나올 것 같은 느낌예요. 황기가 들어갔는진 모르겠지만, 먹고 나면 열이 은은하게 오르는 것이 '몸보신'을 한 느낌입니다. 맛은 있어요. 너무 뜨거울 뿐. 사장님의 친절함과 펄펄 끓는 탕이, 이 집의 단골들을 만들어낸다고 생각했습니다. 땀을 흘려가며 흡입하는 닭곰탕의 매력! 겨울에 더 매력적일 것 같습니다. 땀을 닦아가며 다시 한 번 친구에게 말했습니다. "이 집은 이제 겨울에 오자..."

땀이 쭉쭉 빠지는 느낌, 황기 닭곰탕. 친구와 ‘오늘 저녁은 간단히 먹자‘며 들어간 식당입니다. 둘이 대학 다닐 때 먹던 닭곰탕이 생각나기도 했고... 메뉴판에 상호와 같은 메뉴인 ‘황기 닭곰탕’ 있길래 아무 생각 없이 그냥 시켰습니다. 가격(8000원)도 저렴합니다. 음식이 나왔는데, 홍대앞 ‘다락‘에서 먹던 가벼운 그 닭곰탕 느낌이 아니네요. 뚝배기에 육중해 보이는 국물이 부글부글 끓여지며 나옵니다. 어... 간단히 먹기는 글렀네... 딱 보기에도 땀 좀 나겠다 싶었습니다. 걸죽한 국물을 한 숟가락 떴습니다. 엄청 뜨거움에도 황기 향이 그윽하게 올라옵니다. 제대로 끓여서 내주셨군요. 친구와 눈 한 번 마주친 후 후후 불어가며 코박고 먹었습니다. 와... 간만에 땀흘리며 완뚝을 했습니다. 흘렸던 땀이 단순히 뜨거워서였는지, 아니면 보양식을 먹어서인지는 아직도 가늠이 안되네요. 옆 테이블에서 혼밥하시던 분도 땀을 뚝뚝 흘리며 드십니다. 예상을 벗어난 맛이어서 좋았는지, 아니면 간만에 땀흘리며 먹었던 것이 좋았는지도 아직 잘 모르겠지만... 네, 전 좋았다고요. :)