테이블링 - 상무네

25.07.25 모듬회 소 (₩45,000) 모듬회는 아래부터 시계방향으로 우럭,대광어,쏨뱅이,술뱅이,강도다리가 나왔다 자연산도 함께 넉넉히 내주는 것이 아주 굿굿. 나오자마자 먹어보니 식감이 아주 살아있더라 회알못이라 그냥 식감으로만 차이를 보면 대광어 - 광어치고 상당히 힘이 있는 편 우럭 - 역시나 광어보다 더 쫄깃함. 이건 완전 쫠깃 쏨뱅이 - 보들보들한 깃쫄정도 술뱅이 - 보들이 없는 깃쫄 강도다리 - 챵글챵글한 느낌 정도였다 근데 먹다보면 처음 나왔을 때의 쫄~깃함이 힘이 쫙 빠지는 느낌으로 부들해짐. 뭐 근데 암튼 다 맛있긴했다 특히 여기 막장에 먹는 게 너무 맛있어서 원래 초장을 찍어먹는 편인데 이번엔 막장만 거덜냄. 기본찬들도 참 맛있었는데 특히 생선살이 들어간 미역국이 참 맛있었다 먹으면서 바로 해장되는 느낌으로 진하고 자꾸 당김.. 전도 나오는데 생선전인줄 알았으나 오뎅전이었다 얇은데 쫄깃쫄깃하고 계란맛이 잘 느껴져서 좋았음 요건 집에서 도전해볼 예정. 사장님 친절하시고 매장도 소담하니 조용히 담소나누며 먹기 좋았다 옆테이블은 양념꼼장어를 드신 듯 했는데 그것도 아주 맛있어보였다 송정에서 회 한사바리 예정이라면 요기 추천하고싶다

가성비는 모르겠고 가심비는 쩌는곳 살살 녹아나는 회들과 맛깔나는 반찬들! 꼬소한 꼼장어까지 술도둑 가득한곳

아버지가 배를 몰아 고기를 잡고 아들이 회를 썰고 어머니가 운영을 하는 동화같은 설정 회도 당연히 평균 이상이지만 생선 살이 가득 한 미역국과 뭘 넣은지 중독되는 어묵 전 그리고 강렬한 마늘과 어묵 그리고 부추김치가 함께한 해물라면이 더욱 그립습니다...

인당 대선 3병의 기억 회 두 점에 소주 한 잔이 들어간다 (..) 헬hell운대에서 제일 가성비 좋은 집