테이블링 - 트러스트 스페셜티 커피 분당정자점

디카페인 마셨는데 산미 좀 있는 편인가봐요! 착즙 라인 맛있을듯.. 기계가 본격적이더라구요. 9시 마감인데 8시 10분부터 청소한다고 하셔서 들어간지 얼마 안돼서 나와야해서 아숩 ㅜㅜ 7시 넘어서 들어간건데 알려주시면 좋았을듯..

….무슨 일이 일어나고 있나요???…. 잔을 조금 기울이는 것만으로 흩어지는 거품과 별 향미도 풍미도 느껴지지 않는 밍밍한 에쏘… 저 의미 모르겠는 어설픈 데코까지🫠

오픈 직후부터 기웃대고 있었는데 늘 저녁시간에만 지나가게 되어 보기만 하다가, 낮에 약타러 근처 가는 김에 점심커피 한잔. 에스프레소 마끼아또를 주문했는데 꽤 진하고 고소한 맛이었다. 산미는 거의 느껴지지 않고 무게감이 약간 있는 스타일. 에스프레소, 플랫화이트, 그리고 드립메뉴가 있는 집은 은근 기대치가 올라가곤 하는데 다음엔 필터커피와 플랫화이트를 마셔봐야겠다는 생각이 들었음. (그러나 시그니처는 찰리브라운이라고 한다…) 오픈한지 얼마 안 되어서인지 아니면 소문이 나서인지 하여간 인근 직장인들 죄다 여기로 커피마시러 오는 모양새… 매장 자체가 아주 작은 건 아닌데 카운터가 공간의 상당수를 차지하여 앉을 자리는 적고, 대부분 테이크아웃. 대체 왜인지는 몰라도 안 그래도 베이스가 둥둥 울리는 스피커를 사용하면서 그걸 또 볼륨을 꽤 높게 틀어놓고 있어서, 직원들이 주문을 한번에 잘 못알아들음;; (진짜 왜지) 사람 몰리는 점심커피탐에 앉아있으면… 내 테이블 바로 옆에 줄선 사람의 엉덩이와 눈이 마주칠 수도 있더라…🫠