올드한 대연동에서 허리 굽으신 사장님 혼자서 깔끔한 실내포차를 하고 계신 엄지할매집
가볍게 한잔하러 갔고 냉장고에 있는 호래기가 눈에 띄어서 시켰는데 같이 맛보라고 생굴도 주셨습니다. 저 한접시가 만오천원! 호래기도 신선하니 비린내 없이 달고, 굴도 진하니 맛이 좋았네요 😋
배가 불러서 간단히만 마시고 나왔지만, 기본찬(물미역 무침, 무생채, 시래기된장국)에서 느껴지는 사장님의 요리 내공 덕에 다음에 오면 이것저것 먹어보고 싶은 곳이었습니다. 사장님 건강히 오래 장사하시길 😌