테이블링 - 마라샤오반

중국 본토 분들이 운영하시고 매장에 중국어로 된 글들이 많아서 혼란스럽습니다 최근부터 2-3단계가 아닌 0-1단계로 먹고있는데 0단계로 먹어도 왜 입이 아릿아릿한지 ….

마라샤오반의 존재는 신촌의 기적이며 족발구이는 신이다. 사실 모든 메뉴가 발군인 건 아니지만 족발구이만큼은 타의 추종을 불허. 가게 방문하게 되면 배민 켜놓고 메뉴보길 추천하는데 배민에 올라와있는 메뉴가 매장엔 없기 때문. 물론 배민화면 가리키며 달라고 하면 배민보다 대체로 더 저렴하게 해주신다. 사진의 마라건두부&푸주&연근무침, 족발구이, 튀김꼬치구이세트 모두 더해 22,500원 나왔다.

라메즈마라탕의 도시, 수원인으로서 동북식 마라탕과 오리목, 돼지귀 계열의 음식들에 꽤 자부심이 있는데요. 그럼에도 신촌 마라샤오반은 그 훌륭함을 인정하지 아니할 수 없습니다. 특히 저 족발. 배달메뉴에만 있고 매장에는 없지만 시키면 나오는 메뉴인데 부드럽기가 이를 데 없고 향신료 낭낭한 양념에 한 번 구워나오는 것이 참 먹을 때마다 감동적인 메뉴입니다. 일반 마라탕 이외에도 마라샤오반 쏸라펀 등등 메뉴가 다양한데 웬만해선 다 평타 이상 합니다.