테이블링 - 솔라트

솔라트 소금빵 맛집이었네. 늘 저녁에 가다가 처음 낮에 가봤는데 빵 종류도 훨씬 많고 좋았다! 친구가 하도 소금빵 맛있다고 해서 기본 소금빵 사러 갔는데 .. 유혹을 이기지 못하고 모카소금빵과 대파크림치즈 소금빵으로 사봄. 더불어 발렌타인데이를 핑계로 요즘 유행 끝물 된 두쫀쿠까지 겟. (근데 왜 가격은 끝물이 아니고 ..) 11시반이 두쫀쿠 나오는 타이밍이었는데 마침 시간대가 비슷하게 맞아 아주 많았다. 지금까지 먹었던 두쫀쿠 중 가장 크기가 컸다. 마시멜로우 피가 도톰한 편이었고, 피스타치오 스프레드가 촉촉했는데 카다이프 식감이 좀 날카롭고 생김새도 두툼했음. 그렇다고 소면 수준까진 아니긴 한데 뭘까 🤔 소금빵은 전자레인지나 오븐에 아주 약간 돌려먹으면 훨~씬 맛있다. 소금빵 동굴도 제대로고 냄새부터 미쳤다. 모카소금빵도 물론 맛있었으나 모카번 맛이 소금빵의 버터 풍미를 너무 덮어버려서 기본 소금빵이 더 낫다고 결론지었다. 다음엔 기본 소금빵 사서 데워먹어야지. ㆅㆅ + 이제 마감세일 사라져서 아쉬워요 .. ( ˃̣̣̣̣o˂̣̣̣̣ )

마감 전에 가면 베이커리류 30프로 마감 할인이 들어간다. 소금빵 2,100원에 득템. 다음날 아침 먹었는데, 꽤나 질깃하다. 바게트 소금빵 느낌. 적당한 버터 동굴이 있으나 바닥이 바삭하거나 버터풍미가 가득하진 않다. 소금빵은 아쉬워서 다음엔 잠봉뵈르 먹어봐야지.

📢"샌드위치를 먹으러 가는 곳" ✔️출근 전 아침에 사람들이 줄서는 곳 ✔️책 읽고 가기도 좋은 곳 ✔️샌드위치도 좋아하는 메뉴가 될수 있다 👅혀스펙 점수 - 파리바게트(6.91) < 솔라트(8.33) - 잠봉뵈르 맛집이지만 내 취향을 넘어설정도는 아님 - 샌드위치 다먹고 국밥 한 그릇 먹은 만족감 - 씨까지 하나하나 다 빼서 갈아주는 수박주스도 인정 🫴 꽉 채운 한식보다 가벼운 한끼가 땡길때 가보길

근처 빵집 갔다가 닫아서 찾아간 솔라트. 저녁 7시 이후엔 베이커리류 마감 할인이 들어간다고 한다! 소금빵과 뺑오쇼콜라, 청귤에이드 테이크 아웃. 빵들이 모두 버터풍미 한가득이다 ! 소금 동굴도 제대로고.. 뺑오쇼콜라는 완전 가볍게 파삭거리면서도 페스츄리 결이 살아있고, 초코가 적은가 싶다가도 찐하고 꾸덕해서 딱 좋다. 에이드도 많이 달지 않고 싱그러우니 맛있었다. 다음에 빵 먹으러 또 가고싶다.

좋음과 추천 사이..인데 사실 엄청나게 맛있다거나 다양하게 먹어본 것은 아니고, 이 주변 빵집들 거의 다 돌아봤으나 대부분 기대 이하였기에 상대적으로 좋았던 곳에 후한 점수를 주게 된 감이 있다. 공간이 아주 널찍한 베이커리 카페로, 베이커리 가격대가 좀 있고 종류도 아주 다양하진 않지만 전부 큼직큼직하다. 빵이 덮개로 덮여있는 것이나, 계산할 때 빵 집은 집게 가져가셔서 바로 개수대에 넣으시는 것도 마음에 들었음. 만약 근처 직장인이고 아침이나 점심시간대에 방문한다면 식권 가격에 맞춘 모닝/런치 세트가 있는 것도 큰 장점이 될 것이다. 버터프레첼(+팥 추가)이랑 바질소금빵을 샀는데, 팥을 아주 가득가득 채워주신 프레첼 맛있었고 바질소금빵도 입맛 까다로운 짝꿍이 맛있었다는 걸 보면 맛있는 집이겠거니... 여기에 매장도 깔끔하고 접객도 군더더기 없이 친절하셔서 다음엔 잠봉뵈르나 샌드위치 모닝 세트 먹으러 가볼 예정.