테이블링 - 막창 더 벙커 옥산점

원래 안그랬던 것 같은데 막창에서 분유맛이 너무나서 느끼해요... 마늘막창은 다진마늘이 들어가있는데 자르면 그냥 후두둑 다 빠져버림 흘흑

사진 하나로 설명되는 가야되는 이유.. 이정도면 경산에 손님오면 꼭 가야될 집으로 자부한다. 기본막창도 맛있지만 이 집의 진가는 파막창. 어떻게 넣었는지 막창 속을 자르지도 않은 긴 파가 꽉채우고 있다. 가위로 자를 때 마다 파가 쏙쏙 박혀있다. 약간 탄듯한 겉과 안은 쪄진 파는 매운맛은 없고 달고 감칠맛이 있다. 막창도 부드럽다. 그밖에도 고추막창은 고추를 넣어놨고, 마늘막창은 다진마늘을 넣어놨는데 파막창 말고는 그냥 막창이 낫다. 특히 마늘막창은 자르면 넣은 마늘 다 사라짐. 허겁지겁먹고 너무 맛있었던 된장찌개까지.. 행복해