먹더쿠우
특수부위가 가득 있는 돈카츠 맛집. 고기 부위를 다양히 고를 수 있었고, 그에 걸맞는 밥을 사용하고 있었음. 기본으로 나어는 국물은 스프카레 같은 느낌으로 기름지고 찐한 국물이라 진득히 좋았음.
그리고 나온 카츠는.. 말해 뭐하냐. 난축맛돈을 먹었는데, 이미 고기부터 퀄리티가 다른데. 안내된 대로 살코기 부분과 지방 부분을 각각 제공된 소스에 찍어먹으니 일품이다. 그렇게 고기맛을 보고, 밥을 먹고, 국을 마시며 양배추 까지 먹고. 그렇게 쉴세없는 사이클을 돌게되니 극상이다. 밥도 2번이나 리필 가능하고, 양배추도 리필 가능해서 싹 리필해서 박박 긁어먹었음. 운좋아서 난측맛돈 먹었는데 금방금방 재고가 줄어드는게 잘 찾아 와햐할거 같다. 강남에서 이정도 수준의 돈카츠를 먹을 수 있다니 너무 좋다.
우이리
난축맛돈 먹으러갔다가 우리흑돈 먹고 왔어요.
난축맛돈 전매뉴 품절. ㅡㅡ
우리흑돈 상리브로스 27000
지방이 정말 풍부하네요. 좀 과하게 느끼 물껑한데 수제? 유즈코쇼가 있어서 맛있었어요. 라즈베리쨈을 지방과 먹으라고 주셨는데 넘 조금이라... ㅡㅡ
돈지루도 진한게 좋네요.
생선싫어
유튜버를 따라가지말걸.
돼지 품종이 다르게 여럿 있다는 거가 특색인 듯
맛에서는 특색을 느끼지못함.
식감적인 부분도 그렇고 곁들여 먹는 소스 등도 아쉽.
재방문 의사 x.
달숮
[언주역 / 혼돈]
버크셔 안심(17,000)+치즈돈까스 추가(5,000)
너무 맛있어요 진짜 완전...안심이 결대로 보드랍게 입 안에서 뭉개져요
부드럽고 담백한데 촉촉한 굉장히 이상적인 안심카츠입니다🐷
추가한 치즈카츠 속 치즈도 굉장히 고소하고 듬뿍 들어있어서 진짜 맛있는 카츠였어요
톤지루는 국이라기보다 스튜같은 느낌이었고 양배추도 신선하고 소스도 잘어울렸습니다
말돈소금+겨자 조합이 베스트였고 혼돈 유즈코쇼는 좀 짜워서 저는 패스🧂
유일한 에러라면 쌀밥이 윤기없고 퍽퍽했지만 저는 어차피 양배추를 밥대용으로 먹으니 오케이입니다🥬
제가 방문한 날에는 다양한 품종이 없었지만 도쿄 tonkatsu.jp처럼 품종별로 판매하시는 게 재미있어요
분위기도 가격도 더 캐주얼하다는 점이 다르네요
타룬
제 취향에서는 살짝 벗어난건 큰 문제가 아니겠죠 ㅎ