테이블링 - 백암 수제 순대국밥 한우 소머리국밥

송파 책 박물관 근처에 있는 순대국.소머리국밥 식당 후기에 순대국 국물 호불호가 있어서 난 내장탕 특.수제 순대 주문 내장탕 국물 넘 시원하고 내장.선지 잡내 1도 없구요 수제 순대 너무 꼬수움 이거 주문 필수임 아무래도 순대국.돼지국밥 보다는 소머리국밥.내장탕이 찐인듯 밥 2공 소주 1병 클리어

음…이건개인취향일순있지만 수제순대를강조하셨고 저는순대매니아라 후룩 들어갔는데 순대에 한약제?!같은걸넣으셔서그런지 계속 돼지고기맛과 국물맛과 한약맛?!같은 그런게 상충됬어요. 그리고 순대안에 고기랑 당면이 다 끓이면서빠져서ㅠ 쥬륵..

돼지국밥이라는 메뉴는 그냥 순대국에서 순대를 뺀 음식이네요. 국물에 약재 많이 넣으셨다는데 국물이 맛있는지를 잘 모르겠어요 그냥 제가 컨디션이 안좋아서 그랬는지😞