테이블링 - 엘티엠디

리뉴얼/이전 하고는 처음 온 엘티엠디 화덕이 생겼어요 화덕빵에 방토 부라타 잠봉 등을 골라서 먹을 수 있는게 마치 한국인에게 유명한 시드니 Bar Totti's 같아요. 그런데 바토티스 기대하면 안돼요. 사실 전 바토티스 대단히 맛있게 먹은 건 아닌데...그래서 대단히 그립지도 않은데 구성이 엘티엠디에서 이 구성을 미는 것 같길래 시켰어요. 화덕빵은 맛있게 그을렸다기보다 좀 탄느낌(?)... 탄 맛? 에 가까웠고요, 방토에 민트는 만족스러웠습니다. 부라타도 부드럽고요 무난했음. 다만 화덕빵이 아쉬웠어요. 크기도 작고 좀 질깃뻣뻣메마른 느낌이라고 해야 하나? 폭신하거나 씹을수록 담백고소한 맛은 아니었어요. 라구파스타는 면이 얇고 넙적해서 좋았지만 면들이 서로 많이 들러붙는 느낌이라 먹기 그리 편하지만은 않았어요 그래도 식감 좋았음!!! 쫀쫀하고!! 알감자튀김은 트러플어쩌고라 트러플 맛 나고 케찹은 약간 매콤한 캐찹. 저 와인은 할인이벤트중이라 시켰는데 부드럽고 잘 넘어가는 맛.

1. LTMD. ‘이탈리안 오스테리아 컨셉의 선술집’ 이라고 메뉴 첫 장에 적혀 있습니다. 오스테리아는 간단한 음식과 와인을 즐길 수 있는 곳 이라고 하는데 양식을 좀 먹다보면 식당의 형태에 대한 어휘가 꽤 많더라고요? 영어 프랑스어 이탈리아어 안 가리고 그냥 외국어로 받아들여서 그런가… 비스트로 오스테리아 리스토란테 트라토리아 등등. 술과 분위기에 따라서도 단어가 나뉘는데 한국어로 생각하면 딱 번역이 안될 때가 많아서. 특히 술집은… 술집. 주점. 주막(?). 선술집(심지어 틀리게 사용중) 등등. 네이버에 검색할 때는 주종 그 자체를 검색(수제맥주, 칵테일, 와인 등)하거나요. 리뷰 쓸 때도 1차로 오기 좋은 곳, 2차로 오기 좋은 곳 정도로 설명하는 어휘를 사용할 때가 많는데 우리나라가 술을 별로 안마셔서 그런것 같진 않고… 제가 모르거나 시간이 해결해 주거나. 2. 여튼 여긴 1차로도 2차로도 가능한 집입니다. 술집이라 1인 1잔은 필수라서 술 못드는 일행이 있다면 비추천. 2월 이벤트 하는 와인과 안주 몇개 시켰는데 메뉴판에 안주용이라 간이 세다고 적혀 있긴 하지만 그래도 센 맛 이 많이 느꺄졌고. 이벤트 해도 5만원대 와인 보틀인데 퀄리티가 그 만큼 안된다고 느꼈습니다. 다만 음식은 안주용이 아니라 식사용에 더 기대되는 메뉴들이 있었고. 와인 리스트도 다양하기에 재방문 할 기대가 좀 되네요.