테이블링 - 오이스터 배 by 배식당

와이프가 9주년 결혼기념일에 더플라자 LL층에 위치한 오이스터 전문점 “오이스터 배” 방문 - 스텔라마리스(프랑스산 최상급 굴)은 사이즈에 놀라고 맛에 놀랐네요. 비릿한 바다내음 하나도 없이 깔끔한 느낌에 소금이랑 핫소스를 약간 올려 먹으니 새로운 맛이 나네요. - 겉면을 토치로 살짝 불맛을 가미한 시저 샐러드도 같이 먹기에 좋았고 부드러운 안심 스테이크로 메인으로 선택했는데요 매콤한 꽈리고추가 엄청 잘 어울리네요.