테이블링 - 스케치 테이블

[스케치 테이블] 수조까지 구비된 꽤나 본격적인 곳입니다. 그래서 그런지 전체적으로 해산물이 들어간 메뉴가 맛있고 고기류는 쏘쏘 ㅎㅎ 해산물이 들어간 메뉴를 드셔보시길 바랍니다 ~! 맛은 있었지만 직장인 점심 식사로는 좀 비싼 느낌입니다.

피자와 파스타, 뇨끼를 고르게 시켜봤는데요. 평이한 맛의 연속이네요. 그럼에도 점심 시간에는 자리가 꽉 차고 빈 자리가 없어요.

해산물 파스타 위주의 이탈리안 요리를 선보이는 혜화의 레스토랑. ♤ 진 뇨끼 (25,000₩) ♤ 새우 비스큐 파스타 (28,000₩) 일단 식당의 가장 큰 장점은 신선한 식재료. 조개, 새우 등을 키우는 수족관을 보유하고 있고, 실제로 파스타를 먹었을 때 재료가 신선하다는 인상을 바로 받을 수 있다. 뇨끼는 당근 베이스의 매우 담백한 소스가 특징인데, 잠봉도 염도가 별로 높지 않아 아주 건강한 맛이다. 사실 필자는 건강한 맛의 파스타를 선호하지 않아 이건 그닥이었다. 새우 비스큐가 좀 더 입에 잘 맞았는데, 비스큐 소스 안에 껍질 향이 강하게 입혀져 있지는 않았으나, 크림이 진하고 부드러워서 무난하게 먹기 좋았다. 재료의 신선함과 건강한 맛으로 승부하는 식당이라는 느낌을 받았다.