테이블링 - 평양 막국수 초계탕

여름마다 초계탕을 찾아다니는 초계탕유목민.... 23년 4월에 재오픈한 집이 있다 하여 다녀와봤습니다. 우선 가장 크게 아쉬웠던 부분은....아직도 현재 진행형인 듯 한 (셀프로 하고 계신 듯한) 리모델링. 실내에 매캐한 나무 칠 냄새가 너무 납니다...ㅠ 시간이 지나면 빠지려나요? 뭔가...좁고 복잡한 감을 지울 수 없었습니다. 삶아서 식힌 닭이나 열무김치 메밀전 등 사이드메뉴는 아주 훌륭했습니다. 열무김치 진짜 맛있었어요. 초계탕이 정작 좀 아쉬웠는데 1) 육수랑 닭고기가 같이 오래 담겨있었는지 처음엔 얼어있는 닭고기가 몇 점 있었고... 2) 과일식초 (뭔가....바나나식초?) 향이 좀 거슬렸습니다. 3) 손이 많이 가는 음식이긴 하지만 외딴 입지에 있는데도 2인분 가격이 정녕 4.0일 수 밖에 없었던 것인가....아쉬운점 한무데기지만 그래도 이 근처에서 제일 맛있게 먹은 초계탕이고 성남 용인 통틀어 유일의 초계탕 (not 초계국수)집이란 지점에서 좋음 정도로 남깁니다.