영영
어우푸딩 너무맛있다
소스는 씁쓰름한데 푸딩은 잘 굳어서 말랑 촉촉한 게 좋음. 베이직하게 잘 만든 맛.
capriccio 다양하게 먹어보진 못했는데 겨울 딸기 타르트 참 인상이 좋았던! 하얀 딸기를 씨가 보이지 않게 데코를 잘해서 둥글고 새하얀 케이크가 참 예쁘다고 생각했는데 맛도 좋았다. 자스민 크림과 꽃향기 나는 딸기가 아주 잘 어울렸고, 너무 강하지 않은 피스타치오 가나슈 크림도 맛있었다. 나중에 다른 메뉴들도 먹으러 가보고 싶은 곳.
미유키 12월메뉴 말차딸기롤
말차맛 꽤 진하고 케이크 쫀쫀하니 맛있다
미유키 치읓 푸딩 넘 맛있어요 여기 가면 늘 먹어야해
가을이라서 밤 디저트들이 들어왔는데 밤맛도 진하고 맛잇어요
롤케이크는 안에 노란크림이 밤맛보다 단데 맛 해치지 않고 잘 어울림
ㄹㄹ 마롱 푸딩과 무화과 프랄린 슈, 몽블랑 베린.
포도녹차롤도 먹고 싶었는데 어떻게 해도 시간이 안 나서… ㅠㅠ
마롱 푸딩은 큰 기대 하지 않았는데요, 뭐 여기 푸딩이야 원래도 맛있으니까… 거기에 맛난 밤 크림 올린 맛. 1+1=2라는 느낌…
무화과 프랄린 슈는 뭐 전 무화과도 좋아하고 프랄린 좋아하고… 안에 라즈베리 든 것도 지루하지 않고 좋았고… 근데 슈 안쪽 크림은 맛있고 좋았는데 바깥에 올라간 바닐라크림은 약간 굳이? 싶고 과하다는 느낌이. 거의 남겼어요
그래서 오늘의 베스트는 별 생각 없던 몽블랑 베린. 아래 깔린 잼이 상큼하게 마무리해줘서 좋았고, 위에 올라간 생강 사브레… 저것만 따로 팔아줘도 한 상자 먹을 수 있을 것 같아요……
뽈레 리뷰
