테이블링 - 대구식당

소셜미디어에서 보고 가봐야지 맘먹은 노포 식당. 사실 간짜장은 부산쪽의 식당들의 맛을 좋아하는데 여기는 양파랑 고기보단 양배추와 작게 썰린 감자가 강조된 느낌. 어렸을 때 애호박이랑 당근 들어간 짜장은 어디서 나온걸까 생각했는데 고기나 양파 단맛이 강조된 짜장면의 맛은 내가 생각하는 것보다 훨씬 최근의 일이 아닐까...