테이블링 - 부부떡볶이

그니까 이게 부산식 떡볶이라는 건데요… 이 집은 기교가 없다. 우직하다. 뚱뚱한 가래떡에 새빨간 양념 그리고 중탕식인 전형적인 부산식 떡볶이다. 맛도 정직하다. 새빨간 양념이지만, 매운맛보다는 달달한 맛이 강한 부산식 떡볶이다. 다양한 튀김과 떡볶이를 같이 먹는게 정석인데, 김말이 말고 김밥튀김도 있다. 서울에서 달리 김밥튀김이 있어 마음의 안정을 얻는다. 우직한 부산식 떡볶이를 인사할 수 있는 곳이다.

가히 떡볶이의 도시라 부를 수 있는 곳이 바로 부산이다. 다른 지역의 떡볶이와 차별화되는 개성이 있기에 더 가치가 있다. 이 집 또한 전형적인 부산 떡볶이를 만나 볼 수 있는 곳이고, 다른 곳처럼 맛있는 떡볶이를 만나 볼 수 있다. 오뎅 국물을 적극 활용하는 중탕식 떡볶이다. 매콤한 맛보다는 단 맛이 매력적인 쌀 떡이 함께한다. 더운 날에도 사장님이 열심히 계속해서 튀겨내시는 튀김도 눈길이 간다. 부산 여행의 시작이나 끝을 구포역에서 한다면 이 곳에서 부산 떡볶이와 인사 한 번 나누고 가면 좋겠다.