일반적인 순대국과 비교했을 때 특징이라고 한다면, 국물이 뽀얗고 깔끔하다는 점, 그리고 너무 심심하지 않게 살짝 간이 되어 있다는 점입니다.
그래서 '고기만'으로 주문해서 먹으면 순대국밥이 아니라 돼지국밥처럼 느껴지기도 합니다. 부추를 넣어먹을 수 있게 함께 나오기는 하는데, 국물이 뽀얗고 깔끔한 스타일이라서 부추를 넣는게 좀 어울리지 않는다는 생각이 들기도 하네요.
가격이 1만원인게 조금 바싸다고도 할 수 있을 것 같고, 테이블이 4인석임에도 불구하고 매우 작다는 점도 단점입니다.