테이블링 - 아라 해물칼국수

용문에 위치한 아라 해물 칼국수 입니다. 아주 독특한 컨셉의 해물 칼국수 입니다. 먼저 해물을 육수에 끓인후 해물을 건져 먹습니다. 깔끔한 육수에 해물에서 시원한 맛이 나와서 좋았어요. 조개도 넉넉히 들어가 있었습니다. 몇가지 해산물이 냉동인 것을 제외하면 좋았어요. 해물을 다 먹고나면 그 후에 면을 넣어서 먹으면 됩니다. 면은 밀가루 맛이 좀 올라왔어요. 그리고 국물과 살짝 따로노는 느낌을 받았습니다. 전반적으로 만족스러운 식당입니다.

지금까지 살아오며 맛봤던 해물칼국수를 다 잊게 만드는 맛 해물칼국수를 시켰는데 해물탕이 나옵니다.. 뽀얀 국물에 낙지 한 마리와 인당 전복 1알, 그리고 가리비, 홍합, 바지락, 모시조개가 잔뜩. 아주기냥 소주 땡기는 국물입니다... 홍합탕마냥 뽀얗고 맑은데 보리새우가 들어가서 감칠맛까지 더해진,, 해물 얼추 건져 먹고 국수 넣어달라고 하면 그제서야 칼국수가 시작되는데, 해물탕에 칼국수 사리 넣어먹는 느낌.. 보리밥 먹으러 칼국수집 가는 사람으로서 보리밥을 남겼다는 것은 메인이 엄청나단 뜻입니다.. 이런 곳이 첫 포스트라니.. 이런 식당을 발굴할 때가 제일 짜릿하내요,, 사이드로 먹은 해물파전은 해물이 별로 없고 반죽이 두툼해서 야채튀김 느낌이 났고, 돈까스는 의외로 전문점처럼 맛있었음 해물 못 먹는 사람 있으면 데려가서 돈까스 시켜주면 될 듯