테이블링 - 장어야

가족외식으로 자주가는 장어야 1층에서 팩에담긴 장어를 가지고 올라가면 이모님이 야무지게 구워주신다 한번은 이모님이 타이밍 잘못맞춰서 장어가 다 탔었는데 바아로 새 장어로 교체해주심.. 곤란할뻔했는데 대처 굿이었다 통통한 장어에 한방향 나는 달짝짭쪼름 소스 콕 찍어서 생강조각 얹어먹으면 소맥이 술술 들어간다 부모님이 좋아할 맛 여기 그리고 시래기장어탕이 있는데 배가 남으면 이것도 갠춘 소주 천적이다.

추석 전날 선배가 사준 장어 🤭 1층에서 손질된 장어를 구매하고 3층에서 식사하는 식당이에요. 살도 두툼하고 비린내도 하나 안 나서 삼겹살 먹는 기분이었어요. 최고 👍 직원분이 직접 구워주셔서 먹기 편했고, 추가로 시킨 장어탕도 걸죽한 게 몸보신 제대로 되는 맛이었어요. 재방문 의사 가득입니다 😘

몸보신 하려고 장어!! 느끼하지 않아서 더이상 들어가지 않을 때까지 먹은 것 같다. 생강과 곁들인 소스도 👍🏻 초벌해서 나온 장어를 다시 구워 정갈하게 줄맞춰 잘라주신다. 가게가 참 크다. 1,2층에 2층은 두 곳으로 나누어져있어 모임하기 좋다. 마지막 시레기장어탕까지 👍🏻👍🏻