테이블링 - 베어 브레드

#이제건강한빵은여기에요 #어제먹었는데오늘또먹고싶은빵 #가격이수긍이갑니다 크지 않지만 개성 있는 가게들이 많아 찬찬히 구경하며 걷게 되는 연희동 골목. 그렇게 둘러보다 발견한 빵집입니다 소금빵 보고 들어갔는데 둘러보니까 소금빵보다 정통적인 맛을 낼 것 같은 바게트랑 담백해 보이는 치아바타류가 더 땡기더군요. 올리브와 말린 토마토가 들어간 치아바타! 이거 하나 소중히 품고 왔습니다. 가위로 자른 사진이 없네요 ㅠㅠ 큼직한 검정 올리브와 말린토마토가 번갈아가며 넉넉히 들어있어요. 기포가 큰 치아바타인데 슴슴한 밀가루맛과 함께 톡톡 터지는 듯한 올리브와 토마토맛이 일품이네요!! 유기농과 친환경 빵이라 먹으면서도 건강 부담이 없네요. 손님 한분한분에게 빵에 대해 자세히 설명해주십니다. 계산하며 나눈 짧은 대화도 기분 좋고요. 독일식 명절빵 슈톨렌도 주력메뉴인듯 한데 전 달지 않은 식사빵을 먹으러 조만간 또 갈것 같아요!

사러가마트 가는 길 작은 빵가게 건강빵들이 창가에서 유혹하고 있어서 들어가봄 흑미가 들어간 통밀빵이었나... 그거랑 숙성체다치즈+올리브+롤치즈 치아바타와 초코소금빵 사옴 작은매장에 빵 종류가 많음 근데 이름과 가격이 안써있는 빵이 꽤 있어서 물어보고 사야하는 불편함이 조금 있었음 흑미들어간 통밀빵?? 저건 빵 속이 쫀득하고 잘 발효된 빵이라 맛있었음 치즈+올리브 들어간 빵이 젤 맛있었음 치즈의 짭잘한 맛이 더해져 더 맛있었던거 같음 초코소금빵은 비추.......... 재료는 좋은거 쓰시는거 같고 보존제 같은거 안쓰시는거 같은게 하루 지나니 유산지에 잘 싸놨어도 빵들이 굳기 시작함 건강빵 사기 좋은 곳같음

너무 예쁜 소금빵 군단들 .. 초코 들어간 것도 판다 (뺑오 느낌?) 매뉴팩트 건물 옆에 있는데 일단 냄새부터 맛까지 나쁘지않음

운좋게 나온지 얼마 안 된 소금빵을 먹었어요 따뜻하고 적당히 쫄깃하고 맛있었어요~~ 이제 봄이네요

연희동에 새로 생긴 디저트 가게 슈톨렌을 조각으로 파는 귀한 가게를 찾았다!!